鸡可以和冬瓜一起炖吗

2021-01-09 13:16发布

东瓜跟鸡脯肉是能够放到一起炖的,这二种食物不容易相冲,并且冬瓜炖鸡肉在夏季食用是最好是的,关键是由于冬瓜炖鸡能够具有有利排尿及其防暑的功效,能够防止中毒了,并且冬瓜炖鸡肉能够推动胃肠的消化吸收,建议大伙儿能够学习培训它的作法,那样能够具有清热去火及其调理脾胃的作用。

 鸡可以和冬瓜一起炖吗

一、鸡能够和东瓜一起炖吗

东瓜能够和鸡脯肉一起炖。东瓜和鸡脯肉一起吃能清热解毒有利排尿、消肿益身。

东瓜含维他命C较多,且钾盐成分高,醋酸盐成分较低,高血压、慢性肾脏病、浮肿病等病人食之,可做到消肿而不伤气正的功效。

二、冬瓜的功效

鸡脯肉冬瓜汤是以鸡脯肉、嫩东瓜、大枣、姜片、葱为原材料制做的一道特色美食。东瓜含维他命C较多,且钾盐成分高,醋酸盐成分较低,高血压、慢性肾脏病、浮肿病等病人食之,可做到消肿而不伤气正的功效。东瓜中常含的丙醇二酸,能合理地抑止糖原转换为人体脂肪,加上东瓜自身没有人体脂肪,发热量不高,针对避免 身体长胖具备关键实际意义,还能够有利于身材健体。

 鸡可以和冬瓜一起炖吗

三、鸡肉炖冬瓜的做法

食物:鸡脯肉1oo克,东瓜250克,米酒5克,食盐5克,姜片3克,葱3克,鸡精i克。

流程:姜片、姜、葱各自清洗切割成末。东瓜清洗削皮,切一片。鸡脯肉清洗劈成块,放进锅中,放水至略超出黑椒鸡块,添加米酒、生姜沫,文火炖,随时随地去除白沫子,至黑椒鸡块炖至烂时,下东瓜片,一起炖至软烂,加葱末和食盐、鸡精,调好味。

四、鸡肉炖东瓜的益处

1. 有利排尿消肿

东瓜含维他命C较多,且钾盐成分高,醋酸盐成分较低,高血压、慢性肾脏病、浮肿病等病人食之,可做到消肿而不伤气正的功效。

2. 减肥瘦身

东瓜中常含的丙醇二酸,能合理地抑止糖原转换为人体脂肪,加上东瓜自身没有人体脂肪,发热量不高,针对避免 身体长胖具备关键实际意义,还能够有利于身材健体。

 鸡可以和冬瓜一起炖吗

3. 清热去火

东瓜寒性味甘,清热解毒生津止渴,僻暑除烦,在夏季服用尤其适合。

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