海棠花便是槐树上给出的花。海棠花除开能够欣赏以外,还可以用于服用,且海棠花的口味非常好,可以非常大的考虑大家的身在其中。槐花的吃法有很多种多样,能够用于蒸着吃,还可以用于制做饺子吃。自然,很多人全是不清楚海棠花饺子该怎么做的,下边,就为大伙儿详解海棠花水饺的做法。
一、槐树花饺子的做法
食物:槐树花适当、猪五花肉
500克、苋菜 适当、小麦面粉 适当、葱 适当、姜 适当、蒜 适当、米酒、五香粉、生抽、香油、盐、麻椒油、食用油
1、最先将小麦面粉放水合成面糊,醒置30分钟预留就可以;
2、随后将生猪肉清洗削皮切碎、先后加葱段、生姜粉、米酒、五香粉、生抽、香油、盐、麻椒油、食用油、适度的水(分批加),顺时针方向拌和上力后腌渍30分钟就可以;
3、然后将槐树花除掉梗,绰水后过冷水,控干水份,切碎预留就可以;
4、随后把苋菜清洗,控干水份后剁碎就可以;
5、先把剁碎的苋菜拌入腌好的饺子馅中,再把切碎的槐树花沥尽水份拌入饺子馅中;
6、最终便是凉皮做饺子,水开后放入水饺,烧开后需点3-4次冷水,捞出一个水饺用力按一下水饺肚,立刻凸起来,水饺就煮开啦!
二、槐树花饺子服用常见问题
1、苋菜要少放些,多了会遮盖海棠花的味儿;
2、服用海棠花可清肝火降火,清热去火、散血活血、防中风、降血压,过敏性体质的人要慎食。
三、槐树花饺子的营养成分
槐花茶中带有较多的芸香甙,维生素D和维他命C的成分也较高。这种成份有显著的清理血管垃圾功效,可以降低毛细管的透水性及延性,提高毛细管的抵抗能力,对高血压病人有避免 脑血管破裂的作用。
除此之外,槐花茶中的成份也有扩大冠状动脉血管、改进心脏循环系统、减少血压等功效。
槐花茶槐米茶中的碳水化合物:推动生长发育,组成人体组织;产生生长激素,调整生理学功能;生成抗原,提高免疫力;合酶,协助消化和吸收。