怎么做煎饼简单一点的

2021-01-09 14:37发布

煎饼果子是一种老少咸宜的面点,无论是老年人還是小朋友,多吃煎饼果子尽管不能够对人体具有非常好的功效,可是却可以提高饱腹感。可是每一个地域吃煎饼果子的方式都不一样,在其中以天津市的煎饼食用方法更为典型性。别的地域的一些煎饼果子也遭受了本地大家的热烈欢迎,可是自身在家里制做煎饼果子得话有什么简易方式呢?

怎么做煎饼简单一点的

煎饼的做法流程

1.准备好全部食物。

2.大白菜、西兰花洗干净剁碎,红萝卜、冬瓜洗干净削皮擦成丝,香肠切成片。

3.电饼铛烧开倒少量油,把生鸡蛋煎出生鸡蛋碎。

4.把煎好的生鸡蛋碎放进菜中,添加植物油、花椒面、五香粉、盐、鸡精调拌匀称。

5.电饼铛刷上上一层油,把一张煎饼果子先铺在电饼铛上。(煎饼果子稍微大些,但不会受到影响)

6.把调准的菜匀称的铺在煎饼果子上。

7.再把另一张煎饼果子盖在上面。

怎么做煎饼简单一点的

8.盖上电饼铛煎煮。

9.一面煎好,再炸另一面,煎煮双面金黄色。

10.解开一张饼,用筷子翻一下菜,使其匀称遇热。

11.随后再把揭下的那张饼铺在带菜的那张饼下边。

12.从一边翻卷。

13.再卷另一边。

14.最终从正中间折上。

15.再切割成两截,热腾腾的煎饼果子就可以服用喽!

蔬菜水果篇

1.西葫芦煎饼

服用原材料:

豆角1根,生鸡蛋1个,小麦面粉50克,食用盐少量,白胡椒粉适当

方式流程:

1.把豆角正中间带籽的一部分掏空,清洗切成片,薄厚要适度,将生鸡蛋和面粉搅拌均匀预留。

2.把豆角片放进拌和好的面浆里,裹一层粉,不必要的要抖掉。

3.炒菜锅内放入油,烧至七成热,将裹好粉的豆角片放进锅内,煎至双面金黄色就可以。

2.炒土豆丝葱花煎饼

服用原材料:

生鸡蛋一个,中筋粉少量,葱一小把,盐少量。

方式流程:

1.土豆去皮后擦丝,用冷水清洗淀粉质,葱切粒;生鸡蛋打撒,添加小麦面粉中;将这种准备好的原材料放进同一器皿拌和。

2.先将拌和好的面浆揉结团,再用小擀面棍擀成环形。

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3.待油烧开,将混沌皮放进锅内,一面煎好之后再炸另一面,至所有混沌皮煎完。

3.苋菜鸡蛋煎饼

服用原材料:

苋菜一小把,生鸡蛋2个,小麦面粉适当。

方式流程:

1.加入适量小麦面粉,将生鸡蛋打进小麦面粉碗内,加适当的盐。添加适量的水拌和成匀称丝滑的小麦面粉糊。再放进切完的苋菜搅拌均匀,搓成面糊割开。

2.用擀面棍把面糊擀开,成饼状。

3.将混沌皮摊入锅内,一面定形,煎饼果子和锅分离出来后,快速将煎饼果子翻过来煎,至另一面熟就可以起锅。

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