西红柿能够做许多 的美味可口，尤其是熬汤会很火爆，西红柿与生鸡蛋是非常好的配搭方式，即能够熬汤还可以烧菜，乃至很多人用西红柿来做饺子，全是很美味的食物。自然，西红柿熬汤的概率也是非常大的，番茄豆腐剁椒鱼头一起熬汤营养成分也更为的丰富多彩。西红柿豆腐鱼头汤的作法并不繁杂，需要留意配搭的占比。

番茄豆腐鱼汤

介绍

大青鱼是一种含有蛋白、人体脂肪很低的食材，还带有丰富多彩的核苷酸，能够防衰老，营养成分易被身体消化吸收，可用以饮食疗法。

原材料

大青鱼300克，番茄1个，水豆腐1块，油、姜蒜、米酒、盐、味精适当。

作法

1、大青鱼梳理干净切片，水豆腐切小三角，番茄用多功能料理机弄成汁。

2、出锅滚油进行爆香姜蒜，煸炒鱼块一会儿。

3、放米酒、番茄汁、2碗水和水豆腐焖煮10分钟。

4、加盐和味精调料就可以。

作法二

食物用材

香莱 10克相克食物水豆腐 300克相克食物

西红柿 1个相克食物剁椒鱼头 500克

盐 适当姜片 3片相克食物

西红柿豆腐鱼头汤的作法

1.食物提前准备

2.剁椒鱼头煎至焦淡黄色

3.放进剁椒鱼头，姜片，2000ml水

4.水豆腐切片，西红柿滚刀块，香莱切条预留

5.大火烧开5分鐘，烧出高汤，转文火滚10分钟

6.放进水豆腐西红柿滚5分鐘

7.放进香莱，下盐就可以起锅了

8.装盆