酸奶千层蛋糕的做法

2021-01-09 15:18发布

有一些女士较为喜欢吃酸奶蛋糕,由于酸奶蛋糕,相对性于别的的生日蛋糕而言,并不是非常的甜,因此里边带有的发热量较为少,并且酸牛奶有利于消化吸收,对胃肠也是有很多益处的,可是酸奶蛋糕一般全是慕斯蛋糕的,是在生日蛋糕的隔层中放进一些酸牛奶,那样才可以确保酸牛奶的新鮮,那麼酸牛奶榴莲千层蛋糕怎么做呢?

酸奶千层蛋糕的做法

准备工作

最先给大伙儿详尽解读一下它所需要的东西,网编在这儿用的是火龙果制成的生日蛋糕,大家还可以挑选用别的的新鲜水果。第一你需要提前准备大概200克的牛乳和150克的粘稠的酸牛奶,酸牛奶一定如果很粘稠的,太稀得话做的情况下会流出去,商场里卖的那类都能够,尽可能选择自己喜爱的味儿的都能够,也要提前准备两个鸡蛋,10克的白糖,10克的无盐黄油,50克的低筋粉,鲜红色的火龙果一个或2个,自身爱吃多一点就提前准备多一点,此外还需要一个芒果。你需要先把新鲜水果洗干净剥去皮,准备工作基本上就这种了!

酸奶千层蛋糕的做法

最先我们要先制做美味可口的千层皮,做的怎么样立即影响我们吃的生日蛋糕的口味!先往碗里打两个鸡蛋,添加10克的白糖,再倒入200克的一般的牛乳,把他们搅拌均匀了。随后取下无盐黄油,一般全是小块的固态,隔着开水把它溶化掉,随后倒进刚刚配有生鸡蛋的碗里,再度把他们搅拌均匀了,随后筛入低筋粉,一直拌和到沒有颗粒才行,把这种化合物筛粉几回,让它越来越非常的细致。随后我们取下一个火龙果切一半来放进榨果汁的设备里弄成汁,用滤网过虑着将汁儿倒进化合物里,不必混进去沒有粉碎的小块物,随后拌和下边糊就变为粉红色啦!是否非常漂亮呢?

酸奶千层蛋糕的做法

大家要提前准备一块湿纯棉毛巾放到周围,取一点面浆倒进沒有加温的锅中,把面浆伸开,匀称的遍布在炒菜锅里,要薄薄一层但又有一定薄厚,随后开文火加温炒菜锅,留意要用力一直拿着炒菜锅,让全部炒菜锅匀称遇热,不可以只让同一个地区遇热,等擀面皮上出現气泡变为大汽泡随后又消退,就可以关爆火。获得情况下先用汤勺把皮的边沿翘起,随后把锅脱模着,用筷子从一面家出去,就非常容易取出来了!一开始做免不了有的小宝宝把擀面皮烤糊了,多试几回就非常容易做成功了!要趁着热把擀面皮摊平了,擀面皮中间不必粘在一起。做了一个用湿的冷纯棉毛巾或是别的东西把锅冷一下,再刚开始做下一个擀面皮,一直做大概十三层。

随后大伙儿就需要刚开始添加生日蛋糕的饺子馅儿了。擀面皮制冷后用磨具调节一下样子,把准备好的水果切成一小块一小块的,随后在擀面皮刷上一层酸牛奶,再匀称放上一层芒果和火龙果,再在上面加一层擀面皮,再铺平酸牛奶和火龙果,先后反复,那样一个生日蛋糕就基本搞好啦,是否并不会太难呀!最终把做好的蛋糕放进电冰箱里,好多个小时后拿出来就可以吃啦,味儿一定很美味!网编再插一句,不容易削苹果的小宝宝们能够对着网编给大伙儿的图那样做,既便捷方便非常美观大方!大伙儿回家了动手能力试着一下吧!

赞赏支持