在人体较为孱弱的情况下，喝粥补的方式是最好是的，我们能够对一些鸡肉汤，由于鸡肉汤是十分滋补养生的，在鸡肉汤里边能够添加一些淮山药，由于山药的营养使用价值也较为高，在补充人体的情况下，是很好的挑选，并且在熬汤的情况下，一定要多熬这一段時间，那样营养成分才可以所有放出来，那麼鸡脯肉淮山药汤做法是什么呢?

原材料：鸡翅，淮山药，姜，葱，平菇，枸杞子，盐，味精

作法

1.鸡翅清洗切片.山药去皮切片.生姜切成片，葱切一大段.

2.将水烧开后，放进姜片及切片鸡翅煮滚去鲜血，取下鸡翅用凉水清洗干净.

3.再次装水，煮沸，放进鸡翅煮20分钟，添加淮山药，平菇，枸杞子，用文火煮30分钟，加盐和味精调料.

原材料：淮山药、红萝卜、土鸡、枸杞子调料：盐、味精、白胡椒粉、姜蒜、麻椒、八角茴香(喜爱原汁原味原汁原味的能够仅用姜蒜，盐，我很喜欢浓一点味儿的，呵呵呵主要是味儿关键，我不会感觉腻)。本人爱好吧。

作法：

1.鸡让商家解决好后，带回家，立即洗一洗，剁碎黑椒鸡块

2.放进加了米酒，姜蒜的水里焯2-3分鐘后去除白沫子，捞起来

3.放进石锅中，加沸水，调味品(盐最终加)

4.大火烧开，转文火后慢炖至鸡脯肉软烂。需要的時间较为长，得有耐心!

5.山药胡萝卜削皮，切滚刀块。淮山药的皮很黏，很可能让皮肤过敏，瘙痒。因此我一直便是先稍微煮一下，再去皮。还可以带手套，也有一些其他方式，谢谢全能的百度搜索哈。随意用哪样方式，总而言之，要是不许手痒为目地。

6.等鸡肉炖软烂后，放进淮山药和红萝卜，再次炖十分钟上下。

7.放盐，撒一些枸杞子，天赋加点香莱可起锅。