针对哈蜜瓜熬汤这类作法很多人都并不是那麼掌握的，乃至是压根几乎也没有听闻过的，终究哈蜜瓜大部分的状况下全是被作为新鲜水果来服用的，如果是熬汤得话就非常少见的，实际上这原本便是一种食物的，彻底能够生产加工之后再去摄取的，这类汤在喝起來得话也是很美味的，让大家觉得到十分有胃口。

哈蜜瓜不仅甘甜，并且颇具营养成分。据剖析，哈蜜瓜的干物质中，带有4.6%—15.8%的糖份，甲基纤维素2.6%—6.7%， 也有苹果酸、阿拉伯胶物质、维生素D、B、C，尼克酸及其钙、磷、铁等原素。在其中铁的成分比鸡脯肉多两三倍，比牛乳高17倍。新疆人非常爱食哈蜜瓜，觉得多嗑瓜子能够祛病延年，这一叫法不无道理。

哈蜜瓜除供生鲜，还可制做瓜干、瓜脯、瓜汁。哈蜜瓜去皮可以用蔬菜水果削皮机中的大果削皮机适用食品经营规模生产加工。瓜蒂西瓜籽可当药看病，西瓜皮喂羊能促肥增膘。

喀什西瓜籽可用以做单方精油，含有药用价值、美容护肤、健康保健、生理学特异性的哈密瓜种子，采用纯物理学、冷榨方法特制而成。其颜色金黄色，味道芳香，也有让人开心的新鲜水果味道;充足保存了喀什西瓜籽中特有的药用价值、美容护肤、健康保健营养元素不会受到毁坏。具备强力的抗氧工作能力，实在是上等天然药用价值、美容护肤、健康保健、营养成分单方精油，可广泛运用在药业、美容护肤、健康保健、营养成分食品等行业。

在每一百克瓜肉中也有蛋白0.4克，人体脂肪0.3克，灰份原素2克。在其中钙14mg，磷10mg，铁1mg。请不要小瞧这1mg铁，它对身体的造血机能和生长发育有非常大关联。

哈蜜瓜肉中维他命的成分比其他新鲜水果也不遑多让。在哈蜜瓜鲜瓜肉中，维他命的成分比甜瓜多4至7倍，比苹果高6倍，比杏子也高1.3倍。这种成份，有益于人的心脏和肝脏工作中及其肠胃系统的活动，推动内分泌和造血功能机 能，提升消化过程。

哈蜜瓜有“瓜中之首”的美誉，糖份高，千姿百态，口味与众不同，有的带奶味，有的含青柠檬香，但都味甘似糖，川香袭人，享誉世界各国。在众多哈蜜瓜种类中，以“红心图片脆”、“黄金龙”质量最好。哈蜜瓜不但美味，并且营养丰富，功效与作用高。