猪排骨是日常生活最被别人喜爱的肉质地食材之一，由于猪排骨绝大多数全是肋巴骨，因此吃起來不但十分便捷，肉也更具备口味，比一些口味较弱的肌肉许多了。自然，排骨的做法是比较丰富的，坚信绝大多数盆友都更喜欢炖骨头，吃起來那叫一个爽字得了。那麼问题来啦，排骨炖腹部的作法是啥?

原材料

猪小肚一个半猪排骨500克瑶柱3颗淮山药1斤酒酿4一茶匙盐少量烹大师少量葱1支

作法

1猪小肚清洗川烫后,添加2一茶匙酒酿与葱放进电锅內外锅放1一杯水煮熟

2瑶柱泡茶添加少量酒酿预留,猪排骨川烫清洗预留

3将猪小肚斜切成片与猪排骨瑶柱放水放进电锅内,外锅1杯半的隔水炖软猪排骨~

4将淮山药切片,2匙米喝醉酒再放进一起煮约15~20分调料就可以~(也能用电锅,外锅再加一杯水)

营养成分

猪排骨有很高的营养成分，猪排骨味甘咸、性温，入脾、胃、脾经;补肾壮阳益气养血，滋阴润燥;主冶热症伤津、解渴羸瘦、肾虚体弱多病、生完孩子气血两虚、燥咳、便秘、滋阴养血、补阴、润肺、滋阴养血阴，润皮肤，利二便和止解渴。

益气

中医学觉得，猪排骨能够 益气，不论是酱排骨，還是骨头汤，不论是清炖，還是油爆，猪排骨都拥有 益气的功效。

滋润肠胃

猪排骨能够 滋润肠胃，有效服用猪排骨，能够 健康保健肠胃作用。

改进贫血

猪排骨可出示血红蛋白(有机化学铁)和推动铁消化吸收的胱胺酸，能改进缺铁性贫血。

强壮骨筋

猪排骨含有铁、锌等营养元素，能够 强壮骨筋。

提高精力

猪排骨拥有 丰富多彩的肌氨酸，能够 提高精力，令人精力旺盛。

补钙补锌

猪排骨带有很多碳酸钙、骨胶原蛋白、骨粘蛋白等，能为儿童和老年人出示优质蛋白质。

补充营养成分

猪排骨含有蛋白和人体脂肪，为人类出示蛋白质食物和必不可少的油酸，能够 补充身体需要的营养成分。

补肾固精

中医学觉得，猪排骨能够 补肾固精，针对女士男士，全是极好的饮食疗法原材料。