我们了解纯粮酒是用谷物做的，也是大伙儿较为常喝的，可是针对讨厌饮酒的人而言水果酒到是一个非常好的挑选，尤其是女士，适度的喝些酒对人体也是有益处的。用菠萝蜜制做水果酒是一个令人很感兴趣的事儿，菠萝蜜果酒的制作方式分成好多个层面，这在其中挑选哪些的菠萝蜜是很重要的，很熟和太生的也不理想化。

菠萝酒的酿造方式

秘方：菠萝蜜1个，赤砂糖300克，酒酿2000ml。

选择七八完善，有点香清甜味，按之稍软的菠萝蜜1只，摘除果柄及头部，将菠萝蜜连皮纵剖为4块，每片再切割成厚片，放进3000ml容积的广口瓶中，倒进酒酿，放糖，密封性侵泡，每2~3日略加摇晃1次，经1月上下就可以食用。菠萝蜜取下，削皮后能够 服用。

方式2

第一、选择成熟情况较高、出汁率高、酸值适度的菠萝蜜，此外，菠萝蜜的质量要高的，无生虫及发霉状况。

第二、将菠萝去皮清洗，然后用单道磨桨机将菠萝蜜粉碎及打汁。

第三、将菠萝汁的酸值调节为0.8%到1.0%中间，然后，发醇的溫度维持在20℃到24℃中间，发醇的日数在一周上下。

第四、发醇以后，将桶中底端不必要的残余物质除去，随后然后发醇，此次的发酵时间最少为一个月的時间。

第五、特酿，在特酿全过程中，最好是能够 开展冷然解决，那样能够 除去一些不必要的残渣，促使酒更为的全透明清澈。

第六、配制，储藏菠萝蜜需要三个月的時间，以后，依据不一样批号的酒开展勾调，促使其酒要合乎菠萝蜜酒的标准，假如酿造出去的酒不足甜，能够 适当加些糖，促使酒的味道更为的美味可口。

温暖小贴士：过敏性体质的人不宜吃菠萝及其食用菠萝酒。

菠萝功效

生产有利于减肥瘦身疫苗听起来是否感觉新鮮，菠萝蜜还可以减肥瘦身?千真万确!菠萝蜜里基本上带有全部我们身体中常需的维他命和16种天然矿物，它能合理地协助消化。菠萝蜜减肥瘦身的密秘在於它带有丰富多彩的水果汁，能合理地酸解人体脂肪。我们能够 在食材中配搭服用菠萝蜜或食用菠萝汁，可是切勿过多或服用没经解决的生菠萝蜜，那样会减少味蕾，过分刺激性口腔黏膜，易造成生产菠萝蜜蛋白质?，对这类蛋白质?皮肤过敏的人，会出現皮肤刺痒等病症。要防止这类状况的产生，方式非常简单：将菠萝去皮后，切成片或小块，置放在盐水中侵泡三十分钟，随后用凉白开水清洗去盐味，就可以安安心心地享有新鮮美味可口的菠萝蜜了。

生产协助清除胃肠疫苗我们经常由于服用过多的肉类食品含而苦恼，菠萝蜜能够 协助处理和消化吸收并消化吸收不必要人体脂肪的造成。菠萝蜜中的菠萝蜜蛋白质?能合理地溶解食材中的蛋白，提高肠胃蠕动，有便秘困惑的盆友，能够 试这一小偏方：每日早上服用一片新鮮的菠萝蜜。

生产美容护肤功效疫苗菠萝蜜中带有丰富多彩的维生素b2，它能合理地滋润皮肤，避免 皮肤干裂，滋养秀发的明亮。另外还可以清除人体的紧张和提高身体的免疫能力。作法：将其瓜瓤作为补水面膜，它是最纯天然最甘甜的护肤化妆品，其水果汁能清除老年斑，并能减少老年斑的造成概率。

生产健康保健作用疫苗菠萝蜜能推动血液循环系统?、减少血压、稀释液血糖，防止人体脂肪堆积。此外，菠萝蜜还能清除发烧感冒时需产生的发烧、咳嗽、喉咙痛等欠佳病症。发烧感冒时食用一杯新鮮的菠萝汁，能够 减少人体体温，并能合理地减少支气管炎的不适感。经医学临床研究，从古至今人类就经常凭着菠萝蜜中带有的菠萝蜜蛋白质?来缓解嗓子疼痛和咳嗽的症状。