东瓜跟猪的血是能够 放到一起炖的，可是要留意不可以炖过长的時间，要不然东瓜跟猪的血都是炖烂了，影响到东瓜跟猪的血的营养成分。东瓜跟猪的血一起猪的血能够 具有清热去火及其补充碳水化合物的功效，因此在夏季的情况下可以吃东瓜猪血汤，针对便秘的病人也是能够 服用的，它的功效与作用是较为高的。

猪的血和东瓜能够 一起吃，下边详细介绍冬瓜猪红的作法。

原材料：东瓜200g，猪红100g，盐3g，生抽适当，味精适当，白胡椒粉适当，糖适当，芝麻油适当，老陈醋适当，鸡精适当，油适当，木薯淀粉适当

冬瓜猪红的作法：

1.锅中烧开放进东瓜炒下。

2.放进盐，鸡精，生抽，味精，白胡椒粉，糖，老陈醋，芝麻油一起炒。

3.最终放进猪红炒变颜色就可以水淀粉勾芡起锅。

猪的血不可以和什么一起吃

1、猪的血 海带丝：便秘

海带丝美味可口，还带有充裕的碘，具备补碘和清热解毒的功效。猪的血的功效有祛毒和吸尘土，并且还带有蛋白，铁等营养元素。但海带丝和猪的血相冲，二者同吃不利消化，造成便秘。

2、猪的血 大豆：消化不良

大豆带有丰富多彩的蛋白和多种多样身体必不可少的碳水化合物，能够 提升人体免疫力;但猪的血不适合与大豆同吃，不然会造成消化不良。

3、猪的血 首乌：身体不舒服

首乌是药效优良、很多的一款中草药材，但要留意，吃完猪的血不必服食首乌，由于猪的血与首乌相冲，会造成身体不舒服。

此外，猪的血忌与茱萸同食，也不适合与菱、甜杏仁同食，大伙儿平常服用猪的血时要注意了。

猪的血的服用解决方式

将猪的血从销售市场上买回去之后要摆好，不必弄得很碎碎的，将上边粘附的小量猪毛清除干净之后放宽水中烫一下，那样能够 去祛除猪的血带著的独有腥味儿。

在炒食猪的血的情况下要开火灾，以便把腥味儿除去得更为完全还能够加一些米酒。