泡面 做法 大全

炒泡面的做法大全

2021-01-09 20:21发布

站内文章 / 饮食营养
589 0 0

泡面针对很多人而言都早已腻的不可以再腻了，乃至每一次见到泡面的情况下都是有一种恶心想吐的觉得，十分厌烦。实际上泡面从便捷性而言還是十分非常好的，能够省下大量珍贵的時间，何况，当代加工工艺十分比较发达，泡面的口感也是愈来愈多。那麼，炒方便面的作法是啥?

炒泡面的做法大全

炒方便面是一道面点，制做原材料有泡面、水、附送调味品等。中国最开始常见于20新世纪80年代中后期。最初的食用方法是旧式粉肠切条，与煮半生不熟的泡面加生鸡蛋烩炒，调味品只方便使用小麦面粉包(初期泡面仅有粉包)。

作法一

用材

泡面、水、附送调味品、油、香肠、生鸡蛋。

制做

1、最先把泡面和蔬菜包放进煮锅里边煮开(不必太过，不然鲜面条吸湿过多，沒有延展性);

2、把泡面和蔬菜水果捞出来放进冷水里;

3、把泡面附送调味品酱包和粉包放进一个小盘子里面，加少量开水调均匀;

4、香肠切条，最好是斜刀割厚片，非常容易煸炒;

炒泡面的做法大全

5、热锅加点油，先火灾煸炒香肠;

6、香肠微掉色，马上改低火，把泡面和蔬菜水果倒入，煸炒;

7、添加调均匀的料汁、少量油再次煸炒;

8、添加鸡蛋炒碎，掂锅煸炒匀称;

8、沥油起锅。

炒泡面的做法大全

作法二

用材

主要材料：泡面

辅材：黄豆芽100克、包心菜100克、红萝卜50、克韭菜苔两根、大葱适当、生鸡蛋1个、调味品食用油少量、食用盐少量、姜适当、蒜适当

制做

1.锅中热少量油，打进一个鸡蛋，煸炒至稍凝结，盛出，不必炒过。

2.再放少量油，放姜蒜炝锅，放进黄豆芽，切条的包心菜和红萝卜煸炒匀称，倒进沸水(由于凉面，水不必过多)。

3.放进混沌皮和调味品翻拌，盖上焖5分鐘，随后火灾煸炒炒糖色。

4.倒进炒好的生鸡蛋，翻拌。加韭菜苔熄火翻拌就可以。

赞赏支持

热门文章