肉炒米饭也是普遍的家常小炒，不仅要提前准备肉，也要提前准备别的的一些食物，例如能够提前准备适当的蔬菜，它的作法和炒饭的做法类似，要提前准备姜蒜，提前准备生抽等一些食物。最好要提前准备剩米饭，在做以前要把剩米饭充足的拌和开。口味還是十分非常好的。下边我们就看来一下肉炒米饭的做法全集。

肉炒米饭的做法全集

用材

主要材料：白米饭200克

调味品：葱5克姜5克酱油2汤匙(10Ml)食用调和油2汤勺(30Ml)元贞糖1/2汤匙(3克)

1.葱切末，姜切末预留

2.白米饭200克预留

3.饺子馅添加酱油和白砂糖，少量葱末拌和好预留

4.锅中加点油，油烧后，倒进姜蒜末

5.倒进饺子馅炒过后

6.倒进白米饭，煸炒匀称就可以。

作法二

用材

主要材料：蔬菜300克生猪肉100克白米饭2碗

辅材：动物油

1.生猪肉切末

2.锅中倒进动物油和肉沫煸炒

3.再添加剁碎的蔬菜煸炒

4.再添加白米饭煸炒

5.起锅前添加盐和生抽酱油调料就可以

6.开饭啦!

作法三

用材

主要材料：白米饭1碗小肉1人份

辅材：辣椒一个半尖椒1小个圆葱1小半生鸡蛋1个生抽!味精!油少量

1.尖椒～洋葱切丝预留!小肉用少量味精～生抽～油腌渍

2.锅里放适当油!把预留的青红椒圆葱放入锅中开展煸炒加小量盐～味精至出味～盛出放一边预留

3.用石油把以前腌渍的小肉放进锅中煸炒好盛出

4.把鸡蛋液倒进锅中快速煸炒盛出!把白米饭放入锅中煸炒变黄

5.把以前预留的全部原材料放入煸炒的白米饭中开展煸炒