猪蹄的热量较为高，营养成分非常好，它含有胶原蛋白粉，含有多种多样矿物和维他命，对人体有非常好的健康保健的功效，尤其是体质虚寒，有非常好的调理人体的实际效果，针对孕妇而言可以推动产后修复，也有推动分泌乳汁的功效，自然还要留意，由于猪蹄的热量较为高，所以说不能吃得过多。我们看来一下猪脚吃多了有哪些弊端。

猪脚吃多了有哪些弊端

1、长胖

每100克猪蹄的热量为260卡路里，猪脚吃多了会造成发热量摄取过多，身体没都还没耗费的发热量会转换为人体脂肪推积在人体，非常是夜里人的运动量小，吃猪蹄更非常容易长胖。

2、不好心血管健康

猪蹄的热量较高，人体脂肪和胆固醇成分亦不低。猪脚吃多了会造成胆固醇摄取过多，不好心血管健康，提升患动脉硬化、冠心病等心血管疾病的概率。

不适合吃猪蹄的群体

1、猪脚中人体脂肪和胆固醇成分高，老人的胃肠消化吸收作用变弱，不能多吃。

2、患慢性肝炎、胆囊炎、胆结石的患者最好是不必多吃猪蹄，不然会使原来病况加剧或引诱旧疾复发。

3、身患动脉硬化和高血压的患者应少吃或不吃猪蹄。

购买猪脚：

1、最先你需要查询猪脚的色调，这一点务必要谨慎，这些看上去十分白的猪脚不必挑选，基本上面用一些过氧化氢侵泡的，漂亮，却对身体健康危害，身心健康的浅黄色才能够。

2、你需要用力触碰一下猪脚，真实身心健康新鮮的猪脚，用力触碰的情况下不容易有粘腻的手感，如果有，那麼表明这一猪脚不新鮮了。

3、也有一点也很重要，猪脚即使清理的再干净，那也是肉类食品，上边毫无疑问会出现一层燃气的，假如你买的猪脚无论怎样侵泡還是用力蹭，也没有燃气得话，那麼这一般是服药侵泡过的。

4、最终你需要鉴别一下猪脚的味儿，真实新鮮身心健康的猪脚基本上沒有臭味，除开猪人体上那类当然的味道以外没什么别的味儿，假如猪脚有一切臭味都不必挑选。