马铃薯是大伙儿日常生活之中十分普遍的食物。马铃薯之中带有很多的木薯淀粉，营养成分较为高，做为平时食物也是十分非常好的。土豆的做法也非常多，不但能够 炒，还能够烧煮，口味上是彻底不一样的。在烧造马铃薯的全过程之中，也会采用许多别的的调味品，有的人还会继续应用老冰糖。那麼，马铃薯和老冰糖能一起吃吗？

能够 做清炖老冰糖土豆鸡蛋。

主要材料：马铃薯，生鸡蛋。

辅材：盐，生抽，大葱，八角，老冰糖

作法：

先放水煮鸡蛋，随后去皮。

土豆削皮切滚刀

加点油放进老冰糖炒成色调

放进鸡蛋土豆炒上色调

倒进生抽，放进温开水，八角

墩着，收料汁

加盐，葱段起锅!

马铃薯竟有那样奇妙的作用

1.利湿消肿

马铃薯含有的钾能替代身体的钠，另外能将钠排出来身体之外，有益于高血压和肾炎水肿病人的康复治疗。

2.减肥瘦身

马铃薯是含有膳食纤维素的食材中，较为罕见的另外带有很多维他命、矿物的食材，每148克马铃薯造成的发热量仅为100热量，真实的木薯淀粉成分不上2%，只含0.1%的人体脂肪，能合理控制大家日常饮食中人体脂肪总产量的摄取。

3.护肤美容

马铃薯还有一个不为人知的作用，那便是美容护肤，新鮮马铃薯液汁立即涂覆于脸部，美白功效十分显着。人的皮肤非常容易在酷热的夏季被晒伤、晒伤，土豆汁对消除色斑实际效果显著，而且沒有副作用。

4.补充营养成分、可作正餐

马铃薯带有丰富多彩的维他命及钙、钾等营养元素，且便于消化，营养丰富。能提供身体很多的能源，人只靠土豆和脱脂牛奶就得以保持性命和身心健康，在欧洲国家非常是北美地区，马铃薯早已变成第二正餐。

5.与立健脾养胃、健脾利湿

马铃薯带有很多木薯淀粉及其蛋白、B族维生素、维他命C等，能推动肠胃的消化吸收作用。

6.宽肠润肠

马铃薯带有很多膳食纤维素，能宽肠润肠，协助机体立即代谢新陈代谢内毒素，避免 便秘，防止消化道疾病的产生。