大部分人吃苹果全是那样苹果洗干净以后立即吃的，由于苹果它本身有一股十分甜脆的口味，造成了很多人都喜欢吃苹果。可是假如将苹果用来煮得话，也可以充分发挥出苹果本身的营养成分和药力功效。而许多人到煮苹果的情况下，都是添加老冰糖一起煮。因此苹果和老冰糖一起煮会对身体充分发挥如何的作用呢?

老冰糖苹果的作用

生津解渴、润肺止咳除烦等

冰糖的功效与作用

1.功效：益气，和胃润肺止咳，化痰止咳。

2.茯苓功效：味甘、性温、无毒性。归经：入肺、脾经。

3.作用：养阴生津，止咳润肺。

4.主冶：肺燥咳嗽，干咳无痰，咯痰带血。

老冰糖性温，有化痰止咳的作用，普遍用以食品和医疗行业生产的高端滋补品和保健产品。老年人含化老冰糖还能够减轻口干口渴。

苹果的作用与作用

1、减少胆固醇成分

我国的科技人员历经实验得到：吃苹果能够降低血液中胆固醇成分，提升胆液代谢和胆汁酸作用，因此可防止胆固醇沉定在胆液中产生胆结石。有些人试验发觉，常常吃苹果的人之中，有50以上的人，其胆固醇成分比不要吃苹果的人低10。

2、润肠和治腹泻

苹果中常含的甲基纤维素能使肠子内的排泄物变松;苹果带有丰富多彩的柠檬酸，可刺激性肠胃肠蠕动，促进排便顺畅。另一方面苹果中带有阿拉伯胶，又能抑止肠胃异常的肠蠕动，使消化吸收活动缓减，进而抑止轻微腹泻。

3、减少血压

苹果中带有较多的钾，能与身体产能过剩的醋酸盐融合，使之排出来身体之外。当身体摄取醋酸盐过多时，吃些苹果，有益于均衡身体电解质溶液。苹果中带有的磷和铁等原素，易被肠腔消化吸收，有健脑益气养血、宁神助眠功效。苹果的香味是治疗抑郁和压迫感的灵丹妙药。

老冰糖苹果的作法非常简单，便是用老冰糖、苹果一起熬成汤，能生津解渴、润肺止咳除烦，因而，平时假如不高兴了，何不喝些老冰糖苹果，能够帮你消除一切苦恼。