身体的许多 身心健康问题都是由于血液不顺畅所造成的，因此在医治一些病症的情况下，是需要活血化淤的。而在现如今的医药学中，能够活血化淤的方式 有很多种多样，例如服食药品。可是，药补终究沒有食疗来的身心健康，都没有食疗来的安全性，因此，建议大伙儿根据食材来活血化淤。下边，就为大伙儿详细介绍几类能够活血化淤的食材。

一、川芎大枣煲鸡脚

原材料：凤爪5个，瘦猪肉50克，川芎5克，红枣4颗，干桂圆6颗，枸杞1小把，食用盐1小勺，水适当。

作法：

1、鸡爪斩成一小块，猪瘦肉切片，大枣、枸杞子、干桂圆和中药材清洗。

2、锅中烧开，水开后放进鸡爪和猪瘦肉焯烫。

3、焯烫后捞起来，清洗干净表层白沫子，放进炖锅。

4、添加大枣、枸杞子、干桂圆和中药材，加一定量水，隔水炖2-3个钟头。

5、喝以前添加少量盐调料就可以。

作用：在粤菜馆中，川芎是一种常见来熬汤或煮肉的中药材，它辛温质润，能够补血补气活血化瘀，还能够快速消肿。并且针对女士而言，川芎能够调理月经止疼，促进消化，对贫血也是有一定协助。

二、西蓝花生猪肉煲

原材料：西蓝花30克，猪腱肉400克，红萝卜2根，蜜柚2个，圆葱丁适当，鸡精粉半匙，白砂糖、盐适量。

作法：

1、西蓝花清洗，撕成小朵。

2、蜜柚、红萝卜削皮，蜜柚切片，红萝卜切条。

3、猪腱肉清洗切片预留。

4、锅下油烧开，放进全部食物煸炒。

5、着色后加冷水，火灾煮。

6、烧开后放全部调味品，再次煮30分钟就可以服用。

作用：西蓝花有非常好的活血化瘀作用，称之为“血管的清除剂”，可合理避免 血小板的凝结，推动血液循环系统。

三、玫瑰花老母鸡汤

原材料：玫瑰花3克，老母鸡1只，川芎15克，无花果2个，橘子1个，盐适量。

作法：

1、玫瑰花、川芎清洗预留，橘子削皮切瓣，无花果割开。

2、老母鸡清除干净开水汆烫，去鲜血，捞起来预留。

3、锅加适度的水，放全部食物，用大火烧。

4、煮沸以后，再用文火慢煲2钟头，后加盐调料就可以。

作用：中医学觉得，玫瑰花味辛，性微温，归心、肝经，具备祛淤止疼、活血化瘀经痛的功效，还可輔助治疗闭经、生完孩子积血隐隐作痛。