蒜头在生活起居中是归属于一种较为普遍的食材，蒜头还可以配搭各种各样菜式还可以直接生吃，能够对人体胃肠具有除菌的功效，而生吃大蒜出現腹泻可能是因为蒜头的辛辣味道刺激性胃肠所造成的一种状况，能够终止服用蒜头，能够服食一些柔和型的食材来开展调养，平常需要适度的服用蒜头，不适合过多。

生吃蒜拉肚子是什么原因?

蒜头虽好，但不必嘴馋：蒜头对防病虽然有这般作用，但决不是吃得愈多愈好。过多生吃大蒜，易动火作业，耗血，影响眼睛视力，对消化道也是有刺激效果。因此，阴虚火旺，身患胃病、胃溃疡、十二指肠溃疡、肾炎、心脏病和便秘者不应多食。因为蒜头有极强的破坏力，在杀掉肠内病原菌的另外，也会把肠内的肠道益生菌杀掉，造成维生素b22注意力不集中症状，易患口角炎、舌炎、口唇炎等皮肤病。

因而，每天服用3～4瓣蒜较科学研究，但不可以空肚服用，也不能与纯蜂蜜另外服食。哪些人不适合服用蒜头?

眼病人：中医基础理论觉得，蒜头“损肝损眼”。现代科学科学研究也发觉，身患青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼睛疾病的人，如果若长期性很多地服用蒜头，会出現眼睛视力下降、耳鸣、头晕脑胀、记忆力下降等病症。

肝炎病人：肝病病人不宜吃蒜。蒜头并不可以杀掉乙肝病毒，并且蒜头中的一些成份能刺激性人的消化道，抑止消化酶的代谢，会使肝炎病人恶心想吐、腹胀的症状加剧。另外，蒜头中的挥发物成份可让人血液中的血细胞和血红蛋白浓度的总数降低，这不利肝炎病人的康复治疗。非细菌性腹泻病人：最先，蒜头确实具备除菌的功效，而且生吃大蒜能够用于防止和医治细菌性腹泻，可是当身患非细菌性腹泻时，就不适合再生吃大蒜了。

这是由于该类病人若生吃大蒜会刺激性肠胃，使肠粘膜产生血肿和水肿，进而可加剧病况。已经吃药的人：蒜头能抑止一些药品的成分，乃至能够与一些药品中的成份产生化学变化而造成内毒素。因此，医师常常会建议已经吃药的病人，在饮食搭配上忌辛辣食物。

吃蒜的弊端：

肝病病人不适合吃：许多 人觉得，蒜头能抑菌抗病毒治疗，因此就用吃蒜来防止肝炎，乃至有些人在患肝炎后依然每日吃蒜。这类作法对肝炎患者极其不好，由于蒜头对乙肝病毒没有什么功效，反过来，蒜头的一些成份对胃、肠也有刺激效果，能抑制肠胃消化酶的代谢，影响食材消化吸收，进而加剧肝炎患者的恶心想吐等众多病症。此外，蒜头的挥发物成份可使血液中的血细胞和血红蛋白浓度等减少，并有可能造成贫血，不利肝炎的治疗。

非细菌性腹泻不适合吃：产生非细菌感染的肠炎、腹泻时，不适合生吃大蒜。由于肠胃部分粘膜组织有炎症，肠腔自身毛细血管扩张、血肿、发胀、渗透性提升，机体组织很多蛋白和钾、钠、钙、氯等电解质溶液及其液體渗透到肠管，很多液體刺激性肠胃，使胃肠功能加速，因此出現腹痛、腹泻等病症。假如再吃生大蒜，辛辣味的蒜素会刺激性肠胃，使肠粘膜血肿、水肿加剧，推动外渗，使病情严重。假如早已发生了腹泻，服用蒜头更应当谨慎。

眼病人不适合吃：中医学觉得，长期性很多地服用蒜头会“损肝损眼”，因而，眼病人应尽可能不吃蒜，非常是人体差、气血虚弱的患者更应留意，不然时间长了会出現眼睛视力下降、耳鸣、上重下轻、记忆力下降等状况。有的人患了近视或别的眼睛疾病，需要服食中医治疗，这时候干万要忌嘴，不然立即影响功效。在秋冬季时吃很多蒜头，对眼的影响较大 。