腌制的生虾除开能够清蒸的之外，用于煮也是口味非常好的，在煮生蚝的情况下需要留意，调味品的配搭十分关键能够做一点沾料，浇在腌制的生虾里边那样能够让腌制的生虾的肉越来越更为有异味，要留意腌制的生虾里边会出现细沙，因此在煮以前需要反复清洗一下，最好让里边的细沙所有都清除掉。

用材

主要材料杜蛎适当主要材料杜蛎适当

辅材姜3片葱2根辅材姜3片葱2根

调味品食用盐适当生抽酱油适当香油适当纯粮酒适当调味品食用盐适当生抽酱油适当

生蚝怎么煮的作法

1.葱拍扁切条，分离葱根和葱叶，生姜切成片

2.生蚝清洗后，煮沸一锅水，放入水中烫两下，见到滋补汤皮肤变白，鼻部嗅到海腥味儿，就可以捞出，无需煮长时间

3.用厨房纸把焯过的蚝吸掉水份

4.锅内放少量油，先把姜和葱根进行爆香

5.放进腌制的生虾，当心煸炒

6.烹入少量水，添加酒、盐、生抽酱油和一点香油炒匀

7.最终放进葱叶段就可以歇火

做菜方法

1、事前把腌制的生虾汆水，能够让蚝肉更紧实，也避免 它在炮制全过程中出水量

2、香油能够没放，但我想起香油便是来源于蚝，让他们相互配合一下，味儿就变香啦

腌制的生虾营养成分功效锌；蚝中带有较丰富多彩的营养元素锌，为男生需要的关键营养元素之一。长期性服用有益于健脑，提高记忆力。腌制的生虾中带有很多的锌是保持腌制的生虾营养成分功效锌；蚝中 男人生殖系统身心健康的关键营养成分。

钙；生蚝肉中带有丰富多彩的优质蛋白质，遇到胃液后成便于消化吸收的可溶优质蛋白质，对防止医治骨松散有神效。肝糖；蚝带有丰富多彩的糖元，糖元会储藏在肝脏，人体出示动能，可改进男士在工作上、日常生活心有余而力不足的情况。

雄性荷尔蒙；蚝和全部海产品贝壳类一样，带有丰富多彩的雄性荷尔蒙，可补血补气兼提升男士的性功能，医治男性功能障碍，并对胃痛、失眠、甲状腺素减低及甲状腺囊肿瘳等病症有一定的輔助医治功效。碳水化合物；蚝中带有18种碳水化合物，碳水化合物是蛋白的构成企业，它能立即补充男士一天忙碌日常生活耗用的动能。

润肺止咳补肾壮阳；在希腊神话里，蚝是意味着爱的食材。从中医学角度观察，蚝通水蒸气，滋养肺脏，有利于肾水。西医方面认证它是含铁数最多的纯天然食品之一(每豪克蚝肉成分达到100mg)，也就是每日只吃2～3个蚝就出示你24小时需要的锌。

锌的极大使用价值反映在它是男人生殖系统里尤为重要的矿物，尤其是近50年来，经研究表明，男士的精子密度降低显著，更需补充充足的锌。 滋阴养血；《食经》讲到"牡蛎肉治夜难眠，治意不确定。