许多 工薪族或是是学生党，以便减掉下午回家了吃我饭这一道程序流程，便会选择自己早晨在家里煮饭带午饭去企业或是院校吃。而在做午饭带便当的情况下，实际上也是需要考虑到饮食搭配问题，下午这一餐是十分关键的一定要吃的很饱的，才可以再次中午的学习培训或是工作中。因此下午午饭带便当的情况下有什么能够做的食物呢?

一、合适下午带便当的食谱

麻辣水豆豉肥牛盖饭

原材料：

牛肉100克，圆葱一个半，青柠檬一个半，水豆豉麻辣酱1汤勺，盐1/2汤匙，生抽酱油1汤勺，米酒1饭勺，食用油1饭勺。

制做：

1.冷水下锅，水开后汆烫一下牛肉，不必太久，久了会影响口味，断生就可以。

2.牛肉掉色后马上捞起来沥干水份。

3.中火锅中倒进食用油，放进水豆豉麻辣酱，放进圆葱一起炒出香味底锅。

4.待圆葱略微变松后，放进焯焯水的牛肉，这时锅会较为干，并且热，烹入少量米酒。5.挤进一个半青柠檬的柠檬水，在淋入生抽酱油，煸炒匀称。

6.最终可以用盐调料起锅，假如口淡的还可以不加盐，由于豆豉酱和生抽酱油里边会出现一定的盐味。

电饭锅大骨汤土豆焖饭

原材料

骨头汤1碗(依据做饭的量来决策)，稻米2杯，大土豆1个。

制做：

1.稻米清洗干净，马铃薯清洗削皮滚刀块预留。

2.把清洗干净的稻米放进电饭锅内，我们家几口人，一般全是2烧杯米。

3.在稻米中添加骨头汤，依照电饭锅平常的应用水流量来加上，假如不足能够自来水补充。

4.马铃薯微波加热4分鐘。炒锅里放进少量油，煎至表层稍硬。

5.把煎好的土豆丁放进电饭锅内。

6.盖上外盖，挑选白米饭键，刚开始焖饭。時间到后，热腾腾的大骨汤土豆焖饭就起锅啦。

腊肠煲仔饭

原材料：

广东省皇上皇腊肠、菜心、稻米、平菇、小香葱 调味品

香菜根、盐、大葱,生姜片,青椒,良姜,小米椒.生抽酱油,美极鲜酱油,鱼露,味精,糖 作法

1、提早将稻米略洗，用小水泡上。

2、菜心去根处的死皮，小香葱切末，广东省腊肠斜刀切成片，平菇欹刀花。

3、石锅底端用生姜片蘸油擦一下，并把生姜片垫在石锅底端、焖烧前在石锅中倒一部分油，能避免 黏锅。

4、将洗好的米倒进石锅，放好蒸米饭的水

5、将切完的香肠堆放在石锅旁边，

6、放到红外感应炉灶上高火加温。

7、盖好盖放到火上焖饭

8、玻璃锅内放进冷水再加少量的油、盐。

9、水开后放进菜心和平菇、焯烫后马上过冷水，能确保色调嫩绿、口味脆爽。

10、砂锅开锅后，关文火，

11、盖上盖子大概20分钟就可以了。

12、用大葱,生姜片,香菜根,青椒,良姜几块,小米椒.熬水，添加生抽酱油,美极鲜酱油,鱼露,味精,糖,烧开调成柱侯酱汁。浇在饭上就可以开吃完。

13、20分钟后开盖子，腊肠的味儿早已渗入白米饭里了。

14、将焯煮好的出素三鲜放到一边，再加柱侯酱汁翻拌就可以服用。热热烘烘的啊美味可口营养成分。

针对合适下午带便当的食谱，其結果便是要确保当日的工作中或学习培训，另一方面合乎自身的口感，挑选合适自身和自身喜爱的食谱，也是对学习培训过工作中有一定协助，可以竭尽全力资金投入学习培训和工作中。因此我们出外要挑选适合的食谱，带便当还要注重饮食搭配。