鸡蛋和白糖在一起蒸是较为普遍的一种小偏方，有一个较为好听名字，那么就称为雪里藏珠，白砂糖蒸鸡蛋具备一定的治咳嗽的功效，并且味儿比较好，有调养身子的功效，平常出現咳嗽的情况下能够挑选那样的小偏方来开展医治，自然假如咳嗽情况严重得话，还需要立即到医院门诊开展查验，立即药物治疗。

鸡蛋和白糖蒸治咳嗽吗

白砂糖蒸鸡蛋又叫雪里藏珠，实际上白砂糖蒸鸡蛋不但能治咳嗽，并且味儿也很好，那麼白砂糖蒸鸡蛋止咳化痰基本原理是什么呢?

1、白砂糖

(1)白糖味甘、性温，归脾、肺经，有润肺止咳生津止渴、止咳化痰、与立益肺、缓解肝火、补阴、调料、去口臭、解盐卤毒等作用。

(2)适度服用白砂糖还有利于提升机体对钙的消化吸收、出示机体动能，保持心脏和中枢神经系统一切正常作用、护肝祛毒。现代科学研究发现白砂糖还能改变伤口修复的速率，可推动组织体细胞的的生长发育。

(3)白砂糖的多种类型还具备不一样的作用，例如老冰糖养阴生津、止咳润肺对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都是有非常好的輔助医治功效;老红糖虽残渣较多但营养元素保存不错，具备养血、缓中、助脾化食、补血补气破淤等作用，还兼顾祛寒止疼功效因而合适女性等受凉气血虚者

(4)白砂糖对肺虚咳嗽、口干躁渴及其醉酒者宜食和低血糖患者宜食，但有高血糖的患者不宜吃。

2、生鸡蛋

(1)生鸡蛋带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、维他命和铁、钙、钾等身体所需要的矿物，蛋白为优质蛋白对肝脏等组织损害有修补功效。

(2)生鸡蛋含有DHA和大豆卵磷脂、卵黄素，对中枢神经系统和人体生长发育有益，能益脑益智类、改进记忆能力并推动肝脏再造;

(3)中带有较多的维生素b2和别的营养元素，能够溶解和空气氧化人体内的致癌物具备抗癌功效。

(4)蛋黄中的大豆卵磷脂能提升身体血浆蛋白量，提高身体的新陈代谢作用和免疫功能，尤其是在人体发烧感冒的情况下机体要对抗病毒治疗等较为孱弱，多吃鸡蛋能够提升营养成分、对提升机体抵抗能力是很有协助的

3、综合性以上白砂糖和鸡蛋营养作用白糖蒸鸡蛋对治咳嗽是有一定协助的，很合适咳嗽有痰的情况下吃，这就是白砂糖蒸鸡蛋止咳化痰基本原理的表述啦。

4、可用病症

(1)白糖蒸鸡蛋一般对于一般是发烧感冒造成的咳嗽，另外伴随喉咙疼、鼻子干、嗓子干，或者有黄痰的都能够吃白糖蒸鸡蛋。

(2)如果是感冒后觉得全身发冷、每日都冷，鼻部留清清的流鼻涕、背部作冷，那么就能够改成老红糖蒸蛋。

5、适用范围

(1)白砂糖蒸鸡蛋法合适服食的群体范围广。老老少少通用性，例如少年儿童、老年人、男生、女性生理期、怀孕期间都能够吃。

(2)倘若刚感冒吃一次白糖蒸鸡蛋，就可以预防流感发展趋势到咳嗽。而若是刚咳嗽持续吃三天基本能好。