海蛎子是大家生活起居中很普遍那类东西很多人都喜爱吃扇贝，主要是一种海货，它有着着丰富多彩的碳水化合物化合物和一些营养元素，针对大家人体补充的情况下拥有非常好的实际效果，一般针对上边而言都是添加一些粉絲来蒸制。那麼针对扇贝粉丝这类东西而言，蒸十多分钟或是蒸多久才算是最好是的呢?如今就要我们一起来看一下扇贝粉丝究竟需要蒸十多分钟就可以应用吧。

蒜末粉丝蒸扇贝蒸多久一般4-5分鐘，实际要依据不一样的锅开展调整时间。

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法：

用材：

主要材料：海蛎子4只、粉絲1小把、蒜1头

辅材：葱郁1根、生抽酱油1汤勺、米酒1汤勺、香油1/2汤勺、食用油2汤勺

1、海蛎子用软毛刷刷干净，用水果刀顺着扇贝壳内转一圈，取下贝肉，放进盐水内，扇贝壳每一个留一片壳预留

2、粉絲用温小水泡软

3、贝肉掐掉砂囊，自来水反复洗干净细沙

4、蒜多提前准备一些，碾成蒜末，用少量食用油炒至橙黄色

5、珍珠贝上先后放上泡开的粉絲，贝肉，蒜酥

6、留一点蒜末在碗中添加生抽酱油、香油和米酒，调为汁预留

7、炒锅水开后放进海蛎子，火灾蒸5分鐘就可以起锅

8、在蒸熟的海蛎子上淋上料汁，撒上葱段

9、最终浇上滚油，听见嘶啦一声就可以上桌了

海蛎子是海蛎子属的双壳类软体动物的别称，约有400多种。该科的60多种是世界各国关键的海洋渔业資源之一。壳、肉、真珠层具备非常高的运用使用价值。许多 海蛎子做为特色美食服用。

海蛎子别名海扇，其肉质地美味，营养丰富，它的闭壳肌制干后就是“瑶柱”，被纳入八珍之一。

(Pectinidae,尤其是海蛎子属〔Pecten〕)的海产品双壳类软体动物。大学本科约有50个属和亚属，400多种。全球性遍布，常见于潮间带到海底。

壳扇型，但蝶铰线直，蝶铰的两边有翼状突显。尺寸约2.5～15厘米(1～6吋)以上。壳光洁或有辐射源肋。肋光洁、磷状或瘤突状，色鲜红色、紫、橙、黄到乳白色。

下壳色偏淡，较光洁。有一个大闭壳肌。外套膜边沿生有眼及短触手tv，触手tv能体会水体的转变，壳伸开时如卷帘状坐落于两壳间。