川芎归属于最为普遍的一种中草药材，特别是在在补血补气层面，比药物实际效果更强一些。即然做为最常见到的中草药材，川芎的具体作用不仅这般，特别是在针对体质虚弱的盆友而言，当偿还能够充分发挥出别的的作用。生活起居中在煮肉汤的情况下，放进一些川芎进来，究竟都是造成河里的作用呢?

食物清单

川芎10克、大枣6颗、枸杞子10克、盐适量、百合花10克、猪瘦肉100克

制做流程

1. 准备好原材料;

2. 把猪瘦肉切割成丝，放进菜盘里;

3. 把川芎切割成薄薄一片;

4. 把全部原材料清理一遍;

5. 锅放进5碗水，开火灾;

6. 把猪瘦肉装进去;

7. 煮到猪瘦肉渐渐地掉色时倒进所有原材料;

8. 用汤勺拌和一下;

9. 盖上外盖煮20分钟，煮到这样子就类似转慢火在煮十多分钟;

10. 进行，摆盘。

川芎瘦肉汤作法小提示

川芎能够买切完片的，不能泡长时间。

川芎土鸡汤

原材料：柴鸡、川芎、花生米、大枣、木耳、生姜片。

作法：

1、柴鸡切片，冷水清洗预留。

2、锅内加水烧开，倒进黑椒鸡块焯掉鲜血捞出。

3、将焯山泉水的黑椒鸡块放进压力锅，放水(水没鸡脯肉约1厘米的量)，添加生姜片，川芎，花生米，木耳一起炖。

4、压力锅阀门响约40分钟就可以熄火，服用时添加盐、胡椒粉、味精调料就可以。

当偿还能够制成当归补血汤来服用，这道汤做法也非常简单。我们做当归补血汤的情况下要采用的便是红蟹二只及其各种各样调料，我们将红蟹洗干净切割成块随后放到锅里边熬煮，再将川芎和各种各样调味品添加以后用温火熬煮大概一个小时就可以服用了。

当归的功效与作用

1、补血补气益气养血

川芎被称作“补血补气第一药”，合适面色发黄、惨白、嘴唇颜色较淡、头晕眼花、失眠等病症的气血两虚人员，非常是孕妇和经期的女士。

2、活血化瘀调理月经

川芎具备活血止痛、通脉调理月经的功效。川芎也拥有“妇科圣药”的美誉，特别是在合适经痛、月经不调、经期提前的女性朋友们。川芎中带有很多的维他命、柠檬酸、挥发油等多种多样有机化学成份和营养元素，能扩大外周血管、减少血管的摩擦阻力，提升血液循环系统。

3、延缓衰老

研究表明川芎能合理地抑止雀斑、黑色斑、老年斑等色素的产生。除此之外，川芎也具备医治老年痴呆的功效。

4、增强免疫力

川芎中带有的阿魏酸钠等物质，对提升和调整修复免疫能力有非常大的功效。