椰子汁是热带气候的食材，尤其是在南方地区常常能见到椰子树，本地的大家全是把椰子汁作为水来喝的，并且椰子汁营养丰富，对人体的身心健康协助十分多。椰子汁除开做为健康饮品，还能够配搭出其他特色美食，椰子汁煲鸡汤也是她们喜欢的一到菜肴，那麼椰子汁煲鸡汤怎么做呢?

椰子煲鸡的作法

椰子煲鸡汤的作法也是十分的简易非常容易实际操作的，椰子煲鸡汤针对身心健康有很多的作用，随网编来学习培训一下家中的做法吧!

椰子煲鸡汤所需要提前准备的食物也是十分的普遍的，需要椰子鞋二颗，新鮮的鸡脯肉大概250克就可以了，以便更为的身心健康美味可口，还需要放进一定量的大枣和一些能够针对肾脏功能身心健康有协助的枸杞。

原材料：

柴鸡(或乌骨鸡)一只、椰子鞋一只、枸杞子、大枣、圆肉、党参少量、姜片三片。

作法：

1、先将鸡杀好洗干净，去内脏器官，肥膏，斩件。椰子鞋加水去壳，取肉，斩件。枸杞子、大枣、党参拾洗干净，切三片姜片。

2、将斩成坨的鸡脯肉放宽水锅中“焯水”除掉积血、肥油。

3、另用瓦锅煮滚一煲水，放椰肉，枸杞子，大枣，党参，姜片，待水滚后，将鸡脯肉放进煲内。

4、煲约两小时后，再倒进椰子汁，汤再煲二十分钟后熄火，调料。一味椰子煲鸡搞好了。

后注：椰子汁是汤煲好前二十分钟后才倒进，那样汤会较为香甜!

椰子煲鸡的作用

椰子煲鸡汤能够给小伙伴们产生很非常好的补气养血的实际效果，针对养颜美容都是有十分明显的作用，特别适合女士服用。据统计，椰子煲鸡清润，滋阴养血，身体排毒，美容养颜，是那时候得令的秋冬季靓汤水。

过去文的详细介绍中能够见到作法也非常简单，仅仅要还记得需要在烹制的情况下把全部的食物都放彻底，美味可口又可以获得身心健康的享有，从下面原料的详细介绍可以看出，此汤饮能补气养血，袪风强身健体，滋养去燥火。

椰子鞋：茯苓功效甘、平，入胃、脾、小肠经;瓜瓤具备滋阴养血健壮，养血袪风，消疳除虫的作用，久食能让人脸部盈润，益人力气及承受挨饿，治小孩涤虫、姜片虫病;椰水具备滋补养生、清暑止渴的作用，主冶炎热类渴，津液不足之口干。

老母鸡：味甘，性微温。能温中健脾，益气补血，补肾益精，除亲信恶气，补肾填精补阴。从袪风补气补血的作用看，老母鸡愈老，袪风补气补血之作用愈好。

大枣：味甘性温、归肠胃经，有益气、宁心安神、护肝，提升人体免疫力之功。枣为脾之果，冬常服有利，有悦皮肤颜色之作用。