尽管老外对在我国的松花蛋觉得难以置信,但松花蛋吃起來還是很美味的。尽管做法较为独特,但在其中带有一定的营养元素,但是因为含铅量较为高,因此食用者应谨慎。人流后能吃松花蛋吗?人流后的女性的身体较为弱,松花蛋具备丰富多彩的蛋白,针对活血有一定的实际效果,因此是可以吃一些的,但不可以过多。
人流术后能吃松花蛋吗
人流术后能够适当吃一些松花蛋,松花蛋中带有比较丰富多彩的蛋白,可以提高机体对病症的抵抗能力,协助创口修复,并且松花蛋中带有较高的胶原纤维,能够在我们血液里转化成血小板,进而有活血作用。此外松花蛋具备补心润肺、净心祛火,清热解毒除烦、可以清除身体血液中的热毒,能够合理的止热咳,减轻喉咙肿痛等多种多样病症了。十分时合适于易上火的群体服用。
但是人流术后在服用松花蛋的情况下尽可能不必挑选凉拌皮蛋这类较为生冷食物的作法,建议煮粥服用最好。
人流术后吃松花蛋常见问题
1、皮蛋不适合与野生甲鱼、李子果、老红糖同食,服用皮蛋需配以生姜沫和醋祛毒;皮蛋最好是蒸制后服用,皮蛋里边还带有铅,少年儿童最好是少吃。不适合长期储放在电冰箱里。
2、松花蛋的色调则是因蛋白在强酸功效下,蛋白质部分会展现红褐或深褐色,鸡蛋黄则展现深绿色或澄鲜红色。有时候会发觉鸡蛋黄展现淡黄色,这就表明这颗松花蛋可能不太新鮮,最好是就不必服用。
3、肝肾功能不太好的人不适合服用松花蛋,由于重金属超标的祛毒全靠肝脏,而松花蛋含铅量高,即便是无铅皮蛋也带有小量的铅,因此肝肾功能不太好的人也应当少吃。
4、松花蛋不应多食,由于松花蛋是通过混和碳酸氢铵、石灰粉、盐和一氧化铅,将鸭蛋包囊而腌渍的,之中带有铅,因此假如常常服用,还有机会造成铅中毒。
合适人流术后的皮蛋的吃法
皮蛋鸡肉粥
原材料:梗米1碗、松花蛋1个、鸡脯肉80g、油适当、盐适量、葱适当、鱼露1匙、木薯淀粉1匙、纯粮酒1瓶塞、鲜蘑菇适当。
作法:
1、梗米提早一夜泡好,(此次是梗米 少量有机大米,也并不加)
2、煮粥的原材料,新鮮的平菇清洗切成片,鸡脯肉切条
3、鸡脯肉加小量盐,鱼露,纯粮酒,木薯淀粉拌和匀,再放少量植物油拌一下腌渍30分钟或以上,(如果不腌渍下鸡脯肉确实一点也不滑呢)
4、梗米下电饭煲,加一定量水,加少量油,功能键刚开始煲。粥等到绵稠时要有时候去拌和下怕糊底,开一点盖缝,要不然煮粥的泡沫塑料澎涨会溢出来
5、米等到盛开状,粥变的绵稠时添加松花蛋,打碎起来,稍煮一会儿,再添加平菇,熬煮10分钟上下
6、最终才放鸡丝,放进粥里,静放十多秒再拌和起来,木薯淀粉便会裹上鸡脯肉不容易走掉。再加盐,撒少量白胡椒粉烧开了就可以,鸡脯肉掉色就行,不必煮长时间。