牛乳中有丰富多彩的营养成分，小孩子和老年人都合适服用。小朋友喝纯牛奶能够推动钙的消化吸收，提高骨骼的强壮力。牛乳中带有的蛋白和各种各样人体必不可少的碳水化合物都推动身体的生长发育。可是一些爸爸妈妈觉得，这类高营养成分的食材，是会造成发胖的。可是实际上纯奶是不容易造成发胖的。我们来了解一下。

喝纯牛奶不容易长胖，有些人平常非常少喝乃至不喝纯牛奶，由于她们觉得牛乳人体脂肪多，发热量较高，担忧喝过会长胖，或对减肥瘦身不好。实际上，喝纯牛奶不但不容易让人长胖，反倒有利于控制休重，协助减肥瘦身。

近些年海外多种研究表明，喝纯牛奶不容易造成长胖的依据关键有以下内容：

其一，牛乳中的优质蛋白质有间接性抑止休重的功效。医学临床研究确认，人体需要定量分析的钙，血液里若沒有钙的平稳供应，人体便会释放出来一种生长激素，使身体造成大量的人体脂肪，并且不容易溶解早已存有的人体脂肪，那样身体就非常容易长胖。牛乳含钙量丰富多彩，且易被身体消化吸收，每日从这当中摄取充足的钙，能够抑止那类让人长胖的生长激素的释放出来，有利于抑止人体脂肪沉积。美国波士顿大学医科院科学研究证实，每日喝二杯(一杯为225ml)牛乳，能合理降低青少年儿童肥胖症的患病率。

其二，牛乳并不是高脂食品。牛乳中脂肪率不高，一般占3.4%上下，它能为身体出示一定的发热量。经计算，1克人体脂肪被身体彻底消化吸收能释放出来9大卡发热量。假如每人喝250克脱脂牛奶，则能为身体出示70大卡上下的发热量。实际上，大部分脑力劳动每天需要的发热量在2000大卡上下，精力员工需要2000～3000大卡。这表明，根据食用牛乳获得的发热量是非常少的。有权威专家觉得，老人每日喝250克脱脂牛奶不容易造成长胖;青少年儿童因成长发育需要，可每天喝500克牛乳，一样不必担心会长胖。

其三，牛乳中带有一种耐高温的低分子结构化合物，能抑制胆固醇的微生物生成;牛乳中的优质蛋白质也是有降低胆固醇的消化吸收功效。因此，喝纯牛奶不容易升高血脂，也有一定降血脂实际效果。除此之外，喝纯牛奶易造成饱腹感，有利于加快新陈代谢、控制胃口，对减肥瘦身也是有益的。因而，肥胖症兼高血脂者适当喝纯牛奶有益处。

总而言之，彻底沒有必要担忧喝纯牛奶会对休重造成威胁。更何况，单纯性的发热量摄取并并不是导致长胖的压根原因，欠佳的生活方式，例如暴饮暴食、缺乏健身运动等，造成人体脂肪没法耗费，才算是问题的根本所在。