黄瓜由于本身特有的味儿,遭受很多人都喜爱,可能有的人不习惯黄瓜的味儿,因此有的人不喜欢黄瓜。可是根据有效的配搭,我们能够让黄瓜越来越更美味可口,遭受大量人的钟爱。黄瓜的烹调方法许多,并且在不一样特色菜之中都是有运用,是一种全能型的食物。那麼,黄瓜炒什么食物最美味又有营养成分呢?
一、丝瓜鸡蛋汤
1、黄瓜和生鸡蛋是一对理想化搭挡,她们不光能够放到一起炒着吃,还能够放到一起制成滋补汤供大家服用,来制做丝瓜鸡蛋汤时,需要提前准备黄瓜一根,生鸡蛋2个,鸡精粉和食盐及其芝麻油各适当。
2、把准备好的新鮮黄瓜,清洗之后切割成片状,再提前准备适当葱段,在锅里放小量植物油,加温之后放葱炒香,随后放进黄瓜煸炒,等四国变松之后,添加适量冷水加温煮沸,这时候要把生鸡蛋磕开到碗中调成鸡蛋液,倒进锅中做成鸡蛋汤,起锅前添加芝麻油和鸡精粉与食盐调料就可以。
二、黄瓜纯蜂蜜汁
新鮮的黄瓜还能够炸汁和再用新鮮黄瓜打汁时,需要提前准备新鮮黄瓜一千克,纯蜂蜜适当,把准备好的黄瓜清洗之后放到多功能料理机中榨成液汁,倒进到水杯中之后添加纯蜂蜜调料,调均匀之后能够立即食用,它能清热解毒止咳化痰也可以滋阴润燥。
三、黄瓜粥
黄瓜平常还能够熬粥喝,再用四个熬粥时,需要提前准备新鮮黄瓜一根,稻米八十克油和盐各适当。把准备好的稻米用冷水清洗干净,入粥锅,添加适量冷水煮至成粥,随后在炒菜锅里放适当植物油,把黄瓜切片之后下锅炒成黄瓜变松,再放进粥锅中一起煮十分钟,煮好之后取下放盐调料就能服用。