食用盐是大家每日都需要摄取的，可是千万别留意摄取的量，不必超出的，但是如今愈来愈多的人全是会挑选低钠盐的，这类盐是会有利于大家的身心健康，并且能够 维持大家人体之中的阴阳调和，还能够合理的去避免高血压的产生，非常合适老人和原本就身患高血压的病人来摄取的。

与普醋酸盐相含钠低(氧化钠70%上下)，含有钾(氯化钾30%上下)，有利于身体钠钾均衡，减少高血压、心血管疾病的风险性。

低钠盐的几大作用：减盐不降咸，协助身体钠钾均衡;关键作用：防治高血压。

适用范围：最合适中老年和身患高血压，及其孕妇长期服用。但高钾药品服用者和肾功能不全、高血钾病人须遵医嘱。

不适感群体:不宜心脏有病症的群体，K 易提升心脏压力，如乱用可能造成卒死。

钾在组织细胞内很多存有，关键由肾脏功能排出来，如存有急慢性肾功能衰竭、肾上腺作用机能减退、低肾素性低醛固酮症、肾小管损伤性代谢性酸中毒等病症，肾脏功能排钾工作能力降低;或长期性应用心脏病常备药β蛋白激酶阻断药、血管紧张素2变换酶抑制剂及保钾性利尿剂，肾脏功能排钾降低;或是因运动过量、感染、大面积烧伤、外伤、代谢性酸中毒、肿瘤接纳大使用量放疗，癫痫持续情况，体细胞内钾很多释放出来入血，这时假如再摄取过多的钾盐，很可能会造成或加剧高钾血症。

无论食盐、低钠盐必须少用，对一般人而言，关键的总体目标是在於降低盐份的摄入，少盐就少钠。因此 ，不论是吃低钠盐、美味可口盐或食盐，都应当少使用盐。无论用哪种盐，少使用为妙，减少使用量是主要标准。而卫生部将低钠盐归到独特营养保健品，药理学博士研究生张仙平静中研院生医所研究者潘文涵都觉得很可是，从防止的视角，以便改正当代人高钠低钾的不正确饮食搭配特性，低钠盐实际上最合适正常人用。当代人追求完美美味食物的发展趋势，饮食搭配里早已摄取过多的钠，钠过多便会导致钾不够。食用盐里以钾替代钠的实际意义是，在服用一样盐味的饮食搭配下，钠的摄入量早已降低一半，另外也摄取了钾。钾不但沒有上升血压的实际效果，反倒有降血压、维护血管壁的作用，而台湾人摄入钾的成交量放大西方国家低，因而潘文涵觉得提升些钾，益超过害。