许多人到熬绿豆的情况下会发觉，煮的時间长时间，色调便会很深，并且绿豆所有都早已盛开，汤中常常会出現粉末状的一些物件，喝起來不对劲，而有些人是要把绿豆粥煮的彻底沒有残渣，另外也不会把绿豆煮盛开，煮绿豆汤的情况下要留意方式和流程，最先是绿豆的清理，放水的流程，也有控制好熟度，它是很重要的。

制制绿豆粥绿豆粥时，有时候会因为煮的時间太久，进而时，有时候会因为煮的時间 茶汤颜色会泛红发浑，失去需有的特点口味。在这里列举了几类熬料绿豆粥的方式，您何不试一下。

方式一：

将绿豆清洗，沥干水份倒进锅中，添加沸水，沸水的使用量以未过绿豆2公分成好，烧开后改成低火，当水份要煮干时（留意避免黏锅），添加很多的沸水，盖上盖子，再次煮20分钟，绿豆已软烂，茶汤颜色翠绿。

方式二：

将绿豆清洗，用开水侵泡20分钟，捞起来后放进锅中，再添加一定量的冷水，灶火煮40分钟。

方式三：

将绿豆清洗，放进开水瓶中，倒进沸水盖好。3-4个小时后，绿豆粒已涨大变松，再入锅煮，就非常容易在较短的時间内将绿豆炖烂。

方式四：

将挑好的绿豆清洗晾晒，在炒锅中干炒10分钟上下，随后再煮，绿豆迅速就可炖烂。

方式五：

将绿豆清洗，用开水侵泡10分钟。待制冷后，将绿豆放进电冰箱的冷藏室内，冷藏4个钟头，取下再煮，绿豆迅速软烂。

1、绿豆清热去火，夏天能够 添加百合花一起煮，1/两/人/次，5倍水

2、绿豆性凉，气血虚的人不应多食，一日数最多3小工作

3、红豆汤是补血补气，二种豆没必要长期性吃

4、绿豆和紅豆因为相冲，特性一凉一热，一起熬汤对人体虽没坏处，但作用确相排斥，徒劳时间；绿豆降火实际效果一流，添加百合花更为滋养

5、感觉热的情况下和冰饮绿豆粥最好是，假如一定要分时间段，最好晚饭后2个钟头

早晨不适合和，太冰，非常容易头痛