很多人都是有饮酒的习惯性，酒的类型有很多，一般葡萄酒、红葡萄酒这类的酒，近视度数全是较为低的，可是一些较为烈的纯粮酒，近视度数全是较为高的，例如五六十度的纯粮酒是很普遍的，很显而易见，溫度越高的酒，喝过以后越非常容易喝醉，并且很多人喝不上高宽比数的酒，那麼怎样减少酒的度数呢？

减少酒度数的最好方法：

1、应用纯净水，纯净水是沒有残渣的，酿出去的酒还可以说成水蒸气蒸馏物质。适当的加上纯净水来减少酒精含量，是行得通的。可是蕞好是用冷水开展水蒸气蒸馏，随后再与酒开展调合。

2、应用矿泉水，矿泉水调合之后，实际效果沒有纯净水很好，可是还算能够 。不容易造成沉淀，酒类也不会霉变。

3、对饮放到坛中两年之后，会发觉酒的度数降低了。

纯粮酒由高宽比变轻度，并不是如有的人想像的那般放水降度既成。低度酒要处理放水后的浑浊和水淡这几大难点，酒的度数越低越难生产，是由于纯粮酒中除开带有水和乙醇以外，还带有种类较多的框架成份和少量成份，这种成份有些是醇可溶的、有些是水溶的。

酒值越低纯粮酒中的少量成份非常是高级脂肪酸、酯溶解性减少，将造成酒质浑浊。

低度白酒在原浆酒加浆降度，随着香味成份成分相对地稀释液而降低，根据回应去浊(过虑)，还去除了绝大多数棕榈酸乙酯、亚油酸乙酯和油酸乙酯，别的难溶解水的高熔点物质亦会另外被去除，导致酒质变浅、余味短的不够。

以便处理纯粮酒降度后出現的乳白色混浊和乳白色沉淀物，选用冷藏过虑、木薯淀粉吸咐、活性炭过滤、离子交换法、无机物矿物吸咐、碳分子筛及超滤膜法等方式开展除浊，都获得了不错的实际效果。各种各样方式都是有其优势，亦存在的问题。据统计，如今低度白酒除浊关键选用活性炭过滤后过虑；也有效冷藏加吸咐的方式开展解决。

低度白酒有益于身体的身心健康。适当食用低度白酒，可使食用者血液中的酒精浓度不至太高，降低对机体的刺激。应用唐三镜酒设备酿好的酒酒度低且香醇深厚。低度白酒的生产耗能少，出酒率高，可以节约粮食，减少一吨酒的生产成本费，并提升了商品毛利率。