小米汤是日常生活普遍的特色美食，大部分在用小米汤来作为早饭或是是晚饭来服用，对人人体是十分有益处的，非常是肠胃不好的人，小米粥养胃是很好的，可是假如平常单是吃小米汤得话，是非常容易很腻的，实际上能够 将小米汤和别的的配搭在一起来服用得话，营养成分是很好的，那小米配哪些最有营养成分呢?

红糖小米粥

原材料：小米150克、大枣5-10颗、碎花生少量、瓜子少量、老红糖10克。

作法：

1.小米，大枣，老红糖和果干。果干能够 整颗放进，也可剁碎后添加。

2.小米清洗干净，放进火锅选用冷水侵泡30分钟上下，大枣清洗，削皮，大枣肉剁碎预留。

3.取火锅，引入适当冷水，煮沸后放进小米，转文火渐渐地熬煮，待小米颗颗盛开时放进大枣碎，搅拌均匀后再次熬煮，待大枣肉酥烂后放进老红糖，碎花生翻拌，再熬煮十多分钟就可以关爆火。

小米南瓜粥

主要材料：小米 冬瓜辅材：糖

制做流程：

1.小米淘净，冬瓜切一小块

2.先煮南瓜10分钟，再下小米。

3.共煮至匀，需要时常搅拌，以防糊底。

4.煮开既食，依据口感适当放糖。

小米玉米粥

原材料：小米150克、玉米碎80克、老冰糖

作法：

1.小米、玉米碎清洗干净，放进锅内，放水，开火灾煮。

2.转文火，用饭勺拌和一下，再煮至米碎软料粘稠，按自己的爱好放入老冰糖就可以。

不只以上三种配搭，小米的营养多种多样，还能够跟多种营养食物营养一起吃。

小米宜与莜麦同食，二者配搭可提高多种营养元素、矿物的摄入量，有利于肥胖型糖尿病着减肥瘦身;

小米宜与黄豆同食，小米中的类胡萝卜素可转换成维生素D，与黄豆的大豆异黄酮功效，对高并发眼睛疾病的糖尿病人有利;

小米宜与燕麦片同食，二者同吃可提升各种维他命、矿物的摄入量，既有益于减肥瘦身，有合适心脏病、高血压和糖尿病人服用;

小米宜与大豆同食，小米中的类胡萝卜素可转换成维生素D与大豆中的大豆异黄酮功效，具有保护视力、滋养皮肤的功能;

小米宜与红萝卜同食，二者都含类胡萝卜素，在身体可转换为维生素D，有利于保护视力、滋润皮肤、防衰老;

小米宜与干桂圆同食，二者同食，再稍稍些老红糖可养颜美容、安神助眠益智类，适用肺胃亏虚、气血两虚、失眠记忆减退、惊悸等症;

小米宜与平菇同食，二者配搭熬粥，可大益胃气，合适于气虚食少时，有健脾开胃助食的功效;