大部分人在日常生活中都较为喜爱吃面条，尤其是在冬季的情况下，由于气温较为严寒，这个时候来一碗热呼呼的炒面会使全部人觉得到十分溫暖，由于面不但可以让人吃饱了，她带的汤还可以养胃，并且在中国面点的类型有不计其数种，每日吃一顿都不容易腻，那麼什么面好吃又有营养成分呢?

1、鲜面条含发热量低，鲜面条在煮的全过程中会消化吸收很多的水，100克鲜面条煮开后变为400克。

2、鲜面条有加快新陈代谢的特性，由于鲜面条在胃中的消化吸收较慢，让人长期有饱涨感，不容易挨饿。

3、鲜面条可以溶解人体脂肪，由于鲜面条没有人体脂肪，可使甘精胰岛素维持在一切正常、平稳的水准，从而维持血糖值的长期性平稳。

4、鲜面条带有一定量的蛋白，但它并不是蛋白质食物，由于这类蛋白中欠缺一种十分关键的碳水化合物。因而，只靠鲜面条不可以确保人体对蛋白的需要，务必根据乳酪和肉等别的食品来补充所欠缺的蛋白。

5、鲜面条是维他命和矿物的关键来源于，带有保持神经均衡所必不可少的维生素b21、B2、B3、B6和B9。另外，还带有钙、铁、磷、镁、钾和铜。

1.鲜面条还带有一定的甲基纤维素，由于鲜面条是用硬麦子和全麦粉制做的，与用掉麸麦子制做的白面包不一样，用精白小麦面粉制做的吐司面包欠缺许多 营养元素。换句话说，鲜面条的营养成分比吐司面包的营养成分高。

2.鲜面条没有胆固醇，煮以前只含非常少的人体脂肪。煮过以后人体脂肪就彻底消失了。因而，鲜面条合适高胆固醇病人服用。

3.鲜面条不可以让人更聪慧，但它能让人更保持清醒，专注力更集中化，因为它能迟缓地、有规律性地为人的大脑运输葡萄糖。

4.鲜面条煮前和煮开后含有的营养元素不一样，100克鲜面条煮前含11克水、12.5克蛋白、71克盐和1.2克人体脂肪。煮开以后，这种鲜面条中带有71克水、4克蛋白、23克盐，人体脂肪为零。

煮面加番茄既美味又有营养成分

1番茄中带有丰富多彩的维他命，营养元素，膳食纤维素和别的的营养元素，常常服用对人体很有益处。

2番茄在添加鲜面条后，鲜面条的味儿会越来越发酸，十分爽口。

3番茄中带有蕃茄红素有抑止病菌的功效，而且番茄中带有苹果酸、柠檬酸钠和糖原，有促进消化，调节肠胃的功效。

4番茄中的水杨酸也有减少胆固醇的功效，常常服用对预防动脉硬化很有益处。

常常服用番茄也有除去黑眼圈的功效。

5在服用番茄的情况下，要留意不必空肚服用番茄，由于会对胃导致损害。不必服用沒有完善的番茄。