冬季最钟爱吃的便是烤地瓜，甜甜的软绵绵的地瓜肉吃起來非常美味可口，并且红薯的营养使用价值较为高，能够 润肠润便，改进便秘的状况。有的人会把地瓜跟纯蜂蜜一起配搭，纯蜂蜜自身益处许多 ，能够 养颜美容，改进肌肤粗糙黯淡，并且纯蜂蜜中浅浅的香气和糖度，会提升地瓜的美味可口，因此 是非常好的挑选。

主要材料

地瓜

5根

辅材

纯蜂蜜

适当

流程

1.清理干净地瓜，整粒放入电烤箱，220度15分鐘

纯蜂蜜调合一点水，浓稠就可以，刷在烤热的地瓜上，再次220度烤25分鐘

2.地瓜翻过来，反复流程二，刷纯蜂蜜再次烤25分鐘，依据地瓜的尺寸，适度调整時间

3.2，3这一流程能够 无需电烤箱，用锅和一个菜盘，锅中倒进水，水不触碰到地瓜为标准。水干后加上一次水，基本就可以了，也是依据地瓜尺寸

4.地瓜烤出去，都冒油了!十分美味!方便，炒锅版的，皮会焦焦的，味儿更像外边买的烤地瓜

红薯的吃法

地瓜是维他命C大神。《中国食物成分表》中的数据信息显示信息，每100克地瓜维他命C成分为26mg，高过大部分的地下茎、鲜豆和茄豆类蔬菜蔬菜水果，如萝卜为21mg、四季豆为5mg。因而，要想补充维他命C，常吃红薯是个非常好的挑选。

色调不一样，营养成分专长也不一样。黄心地瓜中的胡罗卜素成分要高一些，对保护眼睛更有好处;白心红薯的膳食纤维成分高，糖份比黄心高于4%~5%，口味更甜;紫心地瓜硒和原花青素成分较高，是当之无愧的抗氧化性大神。

烤地瓜里的致癌物质有限，能够 安心吃。烤地瓜致癌物质多的叫法一直在民俗广为流传。实际上，烤制造成致癌物质，主要是淀粉类食物历经140℃以上高溫加温造成的丙烯酰胺类化合物，蛋白烧焦造成的杂环丙烯胺，及其人体脂肪高溫下造成的苯并芘类。

殊不知，地瓜基本上沒有人体脂肪，蛋白也非常少，而且多选用碳火间接性烤制，所做到的溫度有限，因而一切正常烤地瓜不容易造成很多致癌物质。假如烤地瓜表层有深褐色黏糊糊的东西，也不必担心。它是地瓜里边的糖在高溫下被萃取，产生焦糖化反应的結果，对身体沒有毒副作用。

吃红薯要降低正餐。地瓜含的碳水化合物化合物和动能与相等白米饭基本上非常，因而吃红薯就需要降低吃正餐的量，以防发热量超标准。

胃肠差，少吃红薯;胃酸多，别空腹服。胃肠作用较为弱的人，吃过多地瓜易刺激性胃液很多代谢，造成腹部不适感。把地瓜与稻米一起熬粥喝，能合理减轻腹胀等不适。胃溃疡、胃酸过多的人不必空腹吃红薯，以防加剧病况。