酸牛奶是比较价格普遍的东西，很多人平常都喜爱酸牛奶，酸牛奶不但具备减肥瘦身的功效，并且还能推动身体的肠胃蠕动，对人身心健康是十分有益处的，风味酸牛奶和一般的酸牛奶较为得话，风味酸牛奶中除开有奶以外，还加上了许多 的东西，例如蔬菜水果，粗粮等营养元素，风味酸牛奶的营养成分也是比较丰富的。

如何为小孩选择适合的酸牛奶呢?

第一、看产品名称

1.酸牛奶、发酵乳、发醇牛乳、优酪乳、酸酪乳这种全是酸牛奶，仅仅叫法不一样。假如这种名字前边再加“口味”二字，那麼就另说了了。“口味”表明酸牛奶里边早已加上了苹果酱、干果等来改进酸牛奶的口感，而最经常被应用的是：糖。那样营养成分就大幅度降低了。

2.一些酸牛奶标明“乳饮料”、“牛奶饮品”等字眼，一般全是较为小的字，标明在酸牛奶周围不醒目的地区，可是因为國家明确规定乳酸饮料务必标明，店家也迫不得已标明。有标明这种字眼的全是饮品，不带有酸牛奶的一切营养成分。

第二、看营养素参考值和成分表，糖份低的原味酸奶为优选。

1.成分表上，排在第一位的如果是新鲜牛奶或是生鲜食品乳，那便是是酸牛奶;排在第一位的如果是水，第二位是白糖得话就一定是乳饮料。

2. 看蛋白质含量：依照国家行业标准规定，酸牛奶的蛋白≥2.9g/100g，风味酸奶的蛋白≥2.3g/100g;而乳酸饮料的蛋白质含量≥1g/100g。

3. 成分表越简易越好：真实酸牛奶的成分表一般便是牛乳、糖、立陶宛乳酸杆菌和嗜热链球菌，假如这几类调料后边也有许多 看不太懂的姓名，那便是食品防腐剂了，用以改进酸牛奶的情况和口味。这种防腐剂放多了，同样量酸牛奶的营养元素便会有一定的降低。

酸牛奶何时喝最好是?

1、早晨喝补充营养成分

俗话说得好“早晨要吃好，下午要吃饱了，夜里要吃少”，早饭是最需要确保营养成分的。酸牛奶中带有多种多样身体需要的营养元素，如蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、维生素D/C/E/B、人体脂肪及钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒等营养元素，另外酸牛奶还便于消化和吸收，因此早上喝酸奶能够 为身体出示营养成分。但需要留意的是，酸牛奶大多数需要冷冻，空肚食用会刺激性胃肠，应当配搭吐司面包、馍馍、生鸡蛋等服用，更有益于酸牛奶中营养元素的消化吸收。

2、夜里喝补钙补锌

夜里12点至零晨时间范围是身体中血钾成分最少的情况下，酸牛奶是食材中钙的优良来源于之一，另外酸牛奶中的乳酸菌与钙融合更能推动钙的消化吸收。因此，从补钙补锌的角度观察，晚上喝酸奶有利于补钙补锌。但是晚上喝酸奶还要留意，酸牛奶中带有的一些菌苗和酸性物质会浸蚀牙，因此喝了酸牛奶要立即漱口清洁或刷牙，以防产生蛀牙状况。