大家都了解，假如香蕉苹果置放的時间太长并且储存不善得话，便会出現变黑的状况。很多人发觉香蕉苹果在置放几日以后心便会发黑，并且也会越来越十分软，一些还会继续出現变烂的状况。一般来说，大伙儿见到的香蕉苹果心黑全是香蕉苹果管理中心位置有很多灰黑色的小一点。那麼，香蕉苹果心黑了还能吃吗?

1、香蕉苹果的心变黑可以吃吗

能够 服用。实际上香蕉苹果的管理中心的这些灰黑色的物质是香蕉苹果基因变异衰退的種子，香蕉苹果跟别的绿色植物一样，会结果实，那麼即然结果实毫无疑问会造成種子，也就是香蕉苹果籽，最初香蕉苹果的籽又黑又硬，服用起來极为不便，因此 大家历经长期的繁育挑选，让那类天然的的香蕉苹果基因变异变成如今大家常常服用的新式香蕉苹果，这类香蕉苹果尽管没了之前那类黑乎乎硬邦邦的的種子，可是依然有一些深褐色的小一点遍布在香蕉苹果管理中心，有的很显著，而有的却非常少，那实际上是早已衰退基因变异的香蕉种子，是能够 服用的。

2、瓜瓤变黑后还能吃吗

香蕉的种子只在其管理中心部位遍布，并且总面积并不大，假如不仅是其管理中心变黑，就连其瓜瓤表皮一部分都变黑乃至变全透明冒油得话，那便是瓜瓤早已易腐烂，这个时候可能早已造成病菌了，这个时候全部香蕉苹果实际上都不可以吃完，不然非常容易由于病菌感染而导致腹泻等欠佳病症。

3、香蕉苹果如何保存

大家都了解香蕉苹果非常容易霉变，可是又不可以放到电冰箱内储存，由于香蕉苹果很畏冷，冷冻后的香蕉苹果非常容易被冻伤变黑，不但毁坏其营养成分，并且更为非常容易霉变，那麼香蕉苹果该如何保存呢?方式非常简单，将其表层的催熟剂用冷水清理掉，随后擦拭，维持外皮干躁，再用绳索将其挂起來，使其不遭受地球引力的被压迫，置放在自然通风荫凉的地区就可以增加其储存的時间。

4、香蕉的营养使用价值

香蕉的营养比较丰富，每豪克瓜瓤中含蛋白1.2克，人体脂肪0.5克，碳水化合物化合物19.5克，膳食纤维0.9克，钙9mg，磷31mg，铁0.6mg，还带有胡罗卜素、尼克酸、维生素b3、维他命C、维生素E及丰富多彩的营养元素钾等。