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水果的种类是十分多的，可供大家吃的新鲜水果一般都是有十分高的营养成分。何况，新鲜水果不但能够直接生吃，另外还能够制做成十分美味的食物，乃至添加到菜式之中，不但给菜式增加了不一样的精彩的味儿，营养成分也更为丰富多彩了。那麼，现代社会较为时兴的水果汁泥，最好的食用方法究竟是什么呢?
1、水果汁的糖份比新鲜水果中的要高
一样是一个苹果，为何榨出汁后，它的糖份就比原先高呢?这个是按相对密度来测算的。一般 一个苹果榨出去的水果汁仅有小半杯上下，一般要2-3个苹果，才可以榨成一杯水果汁。小孩喝下一杯苹果汁，就等同于摄取了2-3个苹果的糖份，这就超标准了!
2、喝果汁，比吃苹果简单直接多了
人到吃苹果的情况下，速率是比较慢的，咬一口、充足咬合、再咽下下来，这一全过程随着着唾沫的代谢、胃蛋白酶的代谢、咬肌的健身运动、胃肠的消化等，另外胃肠动力的速率比较慢，肠胃对糖份的消化吸收也较慢。
可是喝果汁就需要比吃蔬菜水果简单直接多了，一杯喝出来，在肠胃中的消化吸收速率迅速，血糖值升高也快，在肚子里的排尽速率还要快许多 。这就是为什么有的医师会把水果汁形容成“红豆糖水”的原因了。每日都让小孩很多喝果汁，是会被医生斥责的!
3、变为水果汁后，糖多了，哪些少了?
1)膳食纤维素少了!
新鲜水果榨出水果汁后，瓜瓤渣被丢掉了，却不知道这东西对小孩的益处十分多。新鲜水果往往对缓解便秘、容易上火等状况有非常好的作用，是由于新鲜水果里边带有很多的膳食纤维素。但瓜瓤被丢掉了，新鲜水果的不可溶膳食纤维素全被放弃了，另外可溶的膳食纤维素也会损害许多，那样水果的营养就受到非常大影响了!
2)维 C 等抗氧剂少了!
新鲜水果中的维 C等抗氧剂，对身体十分有益处，会在身体中产生抗氧化性的功效。可是，打汁的全过程中，使新鲜水果中的抗氧剂还没有进到到我们身体，便在空气中发生了化学作用，因此绝大多数一部分都会打汁的全过程中被损害了，那样一瞎折腾，水果汁就并不是原先的新鲜水果了!