黑木耳这类食材大家都吃过，口味不仅十分脆，营养成分也是十分高的。它就好似菌类、枸杞子及其白木耳这些，全是归属于养生保健的食材。在日常生活中，黑木耳到处都能够购到，但是买回去的全是吹干的黑木耳，因而吃的情况下需要用小水泡一段時间才行。那麼，木耳怎么泡才算是更快的呢?

用适当的温开水，加稍稍的食用盐，那样泡以后黑木耳会更干净，且不影响口味。

用40~50度上下的温水泡开，能够做到更快的泡开实际效果。温度过低，泡开时间长;温度过高，泡开后黑木耳就非常容易成胶状。

拓展材料

1、黑木耳中铁集团的成分极其丰富多彩，所以吃木耳能益气养血焕颜，让人皮肤白里透红，光彩照人，并可预防缺铁性贫血;

2、黑木耳带有维生素B12，能降低血液稠状，防止血栓症的产生，有预防主动脉粥样硬化和冠心病的功效;

3、黑木耳中的胶原纤维可把残余在身体消化道内的尘土、残渣吸咐集中化起來排出来身体之外，进而具有清胃涤肠的功效;

4、它也有促进消化化学纤维类化合物作用，对不经意中吃下的无法消化吸收的秀发、稻壳、木屑、碎石子、金属材料屑等异物有融解与烊化功效，因而，它是矿山开采、化工厂和纺织工人不能缺乏的健康保健食品;

5、它对胆结石、肾结石等内源异物也是有比较显著的解决作用;

6、.黑木耳带有抗肿瘤活性物质，能提高机体免疫能力，常常服用可抗癌防癌。