胃病是较为普遍的一种病症，得了胃病之后除开开展靠谱的医治之外，优良的饮食搭配调理也是十分关键的，得了胃病尽可能不必喝姜醋，这是由于胃病自身会造成胃肠之中胃酸过多，假如此刻再喝姜醋，经常会造成胃粘膜遭受欠佳的影响，乃至导致损害，平常应当多吃一些碱性的食物。

很多喝醋时，很多的醋进到身体，将改变胃酸的PH值，对胃黏膜导致损害。身心健康者很多食用醋可造成胃痛、恶心想吐、呕吐，乃至引起急性胃炎;而胃炎患者很多食用醋会使胃病症状加剧，有溃疡的人可引诱溃疡发病。另外，因为冰醋酸的很多消化吸收还可能影响全部身体的酸碱。一切正常状况下，身体血液、血液的ph酸碱度多应维持在PH7.35-7.45中间，呈弱碱性。酸碱性与碱性食品的摄人都将影响血液、血液的ph酸碱度。从生理角度观察，酸性水果摄取过多，可能造成血液、血液的酸值提高，产生代谢性酸中毒。人体内偏酸，短期内里会觉得不适感、疲倦、精神萎糜等，如长期性处在多酸情况，可能造成身体低钙血症，易引起神经衰弱、动脉硬化、高血压和冠心病等。

可能过多长期性食用会刺激性食道,食用醋大概可分成3种,即酿造醋、生成醋、白米醋。在我国数最多的是酿造醋。科学研究分析表明,酿造醋除带有5%-20%的冰醋酸外,还带有碳水化合物和乳酸菌、琥珀酸、草酸、维生素b3等多种多样柠檬酸,蛋白、人体脂肪、钙、磷、铁等多种多样矿物,维他命BI丰日B2、糖份及其芳香性物质冰醋酸乙醋。而米为原材料酿出的白醋,柠檬酸和碳水化合物的成分最大。

空肚：无论你的肠胃多强壮，都不宜在空肚时喝醋。由于空肚发脾气，会造成胃液过多。建议在餐与餐中间，或餐后一小时再喝醋，不容易刺激性肠胃，且促进消化。

胃病病人：身患胃溃疡的胃病病人及其胃酸过多者最好是少吃，由于醋自身有丰富多彩的柠檬酸，能促进消化系统代谢很多消化酶，进而增加胃液的消化吸收功效，造成胃病加剧。

除此之外，胆囊炎、肾炎、低血压、胆石症、骨损害等症状的人切勿发脾气。

小量发脾气随顺，可是所有人像弄翻了醋坛子一样的很多喝醋，对肠胃都刺激性很大。

其次，市面上的水果醋或其他醋饮品里通常添加很多的糖，假如以喝醋替代沸水、茶等饮品，附加提升许多发热量，长期性喝进去，肥胖症机遇暴增，对控制休重更不好。