鱼类是我们日常生活很普遍的肉类食品，营养成分高，并且营养丰富，备受大伙儿的钟爱。淡水鱼的类型有很多，银鳕鱼是经济价值较为高的一种，许多父母都是挑选银鳕鱼做为婴儿辅食添加。银鳕鱼的食用方法有很多，蒸着吃是非常简单的。那麼，怎样蒸鳕鱼美味又简单?下边我们就来详尽瞧瞧吧。

原材料

银鳕鱼 1片,树子 适当,平菇素蠔油 1一茶匙,酒酿 少量,姜 4-5片,胡萝卜 适当,葱郁 1支

调料1和调料2均切条预留。

提前准备一深盘, 先铺平1/3调料1后, 添加少量的树子和料汁, 在将银鳕鱼放上。

在银鳕鱼上匀称铺平2/3调料1, 均值的浇上酒酿和平菇素蠔油, 再将调料2的葱根一部分洒之后, 放进电锅中, 外锅加1/2一杯水蒸到跳起。

电锅电源开关跳起后, 再将剩下调料2的绿茵茵一部分铺平, 就可以上菜。

原材料

鳕鱼排 1块状,酒酿 1汤匙,姜 1块,蒜 4颗,平菇素香油 5汤匙,味醂 5汤匙,葱 一根

作法

1、鳕鱼排解除冻结，水冲，再用纸巾抽掉不必要的水分，把酒酿擦抹在银鳕鱼双面上(除腥)Ps.若银鳕鱼太块状能够切对半哟^_^

2、把姜跟蒜剁碎，放到银鳕鱼上

3、把香油跟味醂用汤勺拌和一起并淋在银鳕鱼上

4、电锅里放一杯水，把菜盘放进电锅中，十五分钟(先蒸十分，开盖子，用小汤勺把酱汁淋在银鳕鱼上，再蒸五分钟^_^)

5、等候时切葱～葱根切圆，绿茵茵切条银鳕鱼煮熟后再把葱放到银鳕鱼上进行!