我们都了解乌骨鸡针对女士而言是一种大补的食物。 乌骨鸡具备调理气血的功效，并且还能够调养女士的月经不调。而枸杞子也是一种大补的中药材。不但能够补气补血，还可以补肾壮阳。因此很多人会把乌骨鸡和枸杞子放到一起熬汤。接下去我们就一起来了解一下乌骨鸡枸杞汤有什么功效吧。

乌骨鸡枸杞汤，清肝火益肾的美味可口乌骨鸡枸杞汤。乌骨鸡枸杞汤，味道醇正营养丰富，含丰富多彩的色素，蛋白，B族维生素等18种碳水化合物和18种营养元素，在其中维生素b3、维生素E、磷、铁、钾、钠的成分均高过一般鸡脯肉，胆固醇和脂肪率却很低，能够补气血强精，滋补养生肾脏、延缓衰老、止解渴、暖人体、抗肿瘤。

1、做法

原材料：枸杞子40克，大枣20枚，姜片2片，乌骨鸡1只。

流程：一、将乌骨鸡清洗，褪毛、去内脏器官，放进开水中滚5分鐘，捞出，自来水清洗，控干水。二、枸杞子用温开水浸湿，自来水清洗，控干水。三、大枣和姜片自来水清洗。红枣去核;刮掉姜皮，切2片。四、瓦锅内添加冷水，先用猛火对水开，随后放进以上原材料，等水再开，改成低火煲3钟头。

2、营养成分

与一般鸡脯肉对比，乌骨鸡是食药同源的健康保健上品，乌骨鸡有10种碳水化合物，其蛋白、维生素b22、维生素b3、维生素E、磷、铁、钾、钠的成分高些，而胆固醇和脂肪率则非常少。服用乌骨鸡能够提升生理学功能、防衰老、强筋壮骨健骨。

对预防骨质疏松、佝偻病、女性缺铁性贫血症等有显著作用。对医治女士体弱多病不孕症、月经不调、习惯性流产、赤分泌物入于生完孩子孱弱等症均有功效，并可用以肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小孩驼背等症的輔助医治。

“枸杞红枣乌鸡汤”有养颜美容、益聪明目地功效。滋补汤清，味儿爽口、原材料经济发展、简易，但作用颇佳，合适一家尺寸食用，尤其是体质虚弱或皮肤干的人更宜服用。

乌骨鸡是食药同源的健康保健上品，服用乌骨鸡能够提升生理学功能、防衰老、强筋壮骨健骨。对预防骨质疏松、佝偻病、女性缺铁性贫血症等有显著作用，对医治女士体弱多病不孕症、月经不调、习惯性流产、赤分泌物入于生完孩子孱弱等症均有功效，并可用以肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小孩驼背等症的輔助医治。另外，“枸杞大枣乌鸡汤”也是有养颜美容、益聪明目地功效。