水饺是不同寻常别人中更为普遍的一种正餐了，其能够依照食用者的本人爱好开展包馅的挑选，在作法上还可以根据本人开展自主创新。更是由于水饺的便捷，其也接到大家的普遍钟爱。而针对四季豆，我们最普遍的作法是制成菜式，比如烧茄子、凉拌茄子这些。那麼四季豆是不是能够制做成水饺陷呢？

用四季豆做饺子馅也是行得通的，要是就是你喜欢吃，四季豆馅的水饺可遇不可求，用四季豆做馅做饺子怎么做好吃呢?四季豆除开做饺子馅也有其他食用方法沒有?

1、四季豆饺子

最先将面合好，随后就可以刚开始提前准备水饺馅了，四季豆洗干净切割成硬粒，随后加少量盐，腌渍五分钟上下，随后将腌好的四季豆基本不必要的水份，随后将打好的饺子馅，姜蒜切割成末，添加盐和生抽等调味品，添加四季豆粒一起拌和，水饺馅就搞好了，随后将面擀成饺皮，包上这种馅就可以入锅了!

2、茄子包子

四季豆不但能够做饺子馅，还可以做馄饨馅，方式 全是相近的。還是先将面合好，把肉剁碎在锅中炒出肉沫，能够加一些酱汁，炒出酱肘子，随后将清洗的四季豆切割成一小块，和饺子馅一起搅拌均匀，制成馄饨馅，再用面糊包成小笼包煮熟就可以了。

3、茄子馅饼

茄子馅饼可能比水饺和小笼包罕见一点，可是大伙儿基本原理全是互通的，最先也是将面糊合好发醇，四季豆清洗切割成小碎屑随后用盐腌渍十多分钟，除去不必要的水份，再添加别的的蔬菜水果丁或是是饺子馅，加一些调味品，馅就搞好了。将面糊分为小包团，随后像做包子一样把馅包裹，随后往下轻按成饼状，随后上锅给油煎熟，茄子馅饼就搞好了。