海货是对海里的商品的一个统称，因此海鲜品种有很多，但凡在海底生长发育且能够服用的东西都能够称为海货。可是大部分的海货因为生长发育自然环境的原因，造成了海货的內部和许多食材是相冲的，而丝瓜是大家都喜欢吃的一种蔬菜水果，非常是凉拌黄瓜含有一种丝瓜特有的芳香，那麼海货和丝瓜能一起吃吗？

丝瓜和虾能一起吃吗

丝瓜和虾能一起吃。

虾仁营养丰富，带有蛋白质食物，维他命和矿物钙磷镁等，虾仁肉质地美味绵软，便于消化，合适孱弱或病后的人恢复元气，还具备维护内分泌系统，催乳功效。丝瓜含有水份和维他命及其矿物，还带有丰富多彩的甲基纤维素，说白了的虾仁和含有维他命C的食材一起吃会中毒了，是沒有科学论证的，因而虾仁要是没有霉变和别的食材一起吃是不容易中毒了的，能够安心服用。

丝瓜和虾一起吃的作法

黄瓜炒虾仁

原材料：丝瓜2根，鲜虾适当，姜蒜沫蒜。

作法：

1、把丝瓜削皮，从正中间割开，再切割成棱形块，摆盘预留。

2、在丝瓜上撒一点盐，翻拌。由于丝瓜不易进味，因此提早放点盐拌了。但只提早2分鐘就可以了，时间长了，丝瓜便会发枯了。

3、鲜虾提早用米酒翻拌。

4、热锅中里放姜蒜沫炝锅，倒进鲜虾煸炒两下，加一点白砂糖(去腥味)，再炒两下起锅。

5、葱和蒜沫炝锅，倒进丝瓜煸炒两下后，把炒好的鲜虾也倒入，加盐、芡粉，炒糖色后就可以起锅喽。

丝瓜不可以和什么一起吃

1、丝瓜 哈蜜瓜：哈蜜瓜别名哈密瓜，说白了特甜，带有丰富多彩是维他命、糖份、可美容护肤可健康保健，但融合丝瓜一同服用会毁坏维C。

2、丝瓜 大白菜：大白菜含丰富多彩的膳食纤维，维C等，有清热去火的作用，多吃白菜能够防黑斑病，也可美白皮肤减肥瘦身，輔助丝瓜一同服用会减少营养成分。

3、丝瓜 枇杷果：枇杷果性温，味酸，味道微苦，可当药可食，能润肺止咳，但和丝瓜一起吃会影响消化吸收。

4、丝瓜 西兰花：西兰花中含有多种营养元素、矿物和类胡萝卜素，有益气养血活血润肺的作用，而丝瓜也是有丰富多彩的营养成分，但二者交欢会出现反作用力，造成营养成分减少的不良影响。

5、丝瓜 桑椹子：桑椹子也是一种中药材，微苦、性温，可固精缩尿，涩肠治腹泻，但和丝瓜一同吃会造成身体不舒服。