吃过西餐厅的人毫无疑问能够 显著觉得到，西餐厅和中餐馆不一样取决于许多 西餐厅的食材主厨在制做的情况下一般都保存了食物的原来味儿。而中餐馆许多 地域全是放太重的调味料来遮挡住食物自身的味儿。而针对一般的西餐厅而言，不但要把握烹制食物的熟度，而更关键的是吃牛排的调味品，那麼西餐厅的常见调料有哪些呢？

一、香辛料

1、小豆蔻種子：可调养牛肉、鱼类高汤。有利于减轻肌肉劳损。

2、黑胡椒粉碎：烤串黑胡椒粉鸡的必需之料，适用熬汤、各式各样白米饭及印尼式煎饼果子。黑胡椒粉不但能改进身体血液循环系统，还能够溶解人体脂肪，有利于减肥。

3、白芝麻粒：多用以吐司面包的烤制。芝麻是滋补养生润肺的上品，能合理减轻冬天皮肤干。

4、混和胡椒粉：适用各种各样肉类食品烤串、各式各样汤。

二、调味料

1、肉豆蔻粉：可用以煲制鸡脯肉、生猪肉及牛羊肉，或用于烹调奶油芝士奶酪。健脾开胃助消化，能减轻因阴虚内热造成的胃部疼痛，除此之外还有利于提高记忆力。

2、印尼辛辣食物香料:适用印尼口味各式各样咖喱菜肉类。能刺激性胃口，促消化。

3、丁香花粉:常见于肉类食品火局烤，解腻提鲜。丁香花不但能治疗牙疼，還是祛毒上品。

4、椒蒜末调味品：适用各种各样肉类食品的煎、烤、炸及其印尼式羊汤，适合各式各样水果沙拉。

5、桂皮粉：是烧鹅、野兔的的封堵调味品，烩煮鸡汤及蕃薯等瓜类蔬菜汤的上等好料。也能为点心调料。除开可祛毒、温胃，还能提高体细胞对甘精胰岛素的反映，有利于治疗糖尿病。

三、百里香

1、马郁兰叶：用以肉类食品烤串，及其装点批萨、法式吐司面包。马郁兰有调理月经，调整血压和摧眠的作用，另外也具有非常好的防癌特异性。

2、迷迭香：具备清新芬芳及淡淡的苦涩味，能抑制腥味儿，常见于鱼类菜式。也可与别的的芬芳料混和，做成填馅，在烘烤鸡鸭鹅等禽畜时封堵于腔内烤制。迷迭香能清除胃肠胀气，其带有的百里酚还有利于治疗风湿疼痛。

3、甜紫苏叶：用以烹制鱼、虾、蟹，可祛毒除腥。也可在餐前健脾开胃小烘饼佐食。紫苏叶有利于清除焦虑不安和躁动不安的心态、减轻失眠。

4、罗勒叶：用罗勒叶片与奶酪、松籽、蒜头及植物油混和而成的罗勒酱，即是知名的意大利酱，配搭蔬菜水果及肉制品用能够 让人胃口暴增。罗勒除开有祛毒的作用，还能疏解胃里涨痛。