花蛤是一种贝壳类应用的方式 许多 ，蒸，煮，烤都能够，并且味儿都很美味。花蛤中带有较高的蛋白和和不饱和脂肪，有很高的营养成分。花蛤寒凉很大，因此的身上凉气大的人尽量避免吃乃至不要吃最好是。实际上花蛤与许多 事情也是相冲的，专业知识大家都不太掌握。那麼，花蛤和什么食物是相冲的呢？

1.含有单宁酸的食材

花蛤中蛋白质含量较为高，因而服用花蛤的情况下不建议和含有单宁酸的食材一起服用，由于单宁酸和蛋白会产生反映，转化成一些不太好消化吸收的络离子，提升消化吸收压力，非常容易出現胃部不适的状况。出現这类状况最好服用一些具备促进消化药品。

普遍的含有单宁酸的食材有：春笋、石榴、红提、酸枣、酸梨、李子果等。

2.饱和脂肪成分高的食材

花蛤中的人体脂肪大多数不是饱和脂肪，服用能够提升植物细胞的流通性，推动血液中胆固醇的新陈代谢，还能推动大大脑神经特异性提升，有提高记忆力和益脑的功效，而饱和脂肪会减少不饱和脂肪的消化吸收，因而吃饱和脂肪高的食材，会减少花蛤的营养元素。

普遍的饱和脂肪成分高的食材有：猪白肉、动物油、猪板油、鸭皮、点心、黄奶油等。

3.凉性食物

花蛤自身寒性，服用会提升人体的寒性之气，影响肠胃作用，倘若吃花蛤的情况下再吃一些寒性的食材，非常容易影响身体素质，出現腹泻的状况。

普遍的寒性的食材有：茄子、莴笋、生藕、大闸蟹、甜瓜、黑桑葚、荸荠、红心柚等。

4.含有胶原纤维的食材

花蛤寒性，服用止呕会提升肠胃的滑利性，若是在服用一些含有胶原纤维的食材，会提升肠胃的滋养水平和肠蠕动速率，非常容易出現腹泻的状况。

普遍的含有胶原纤维的食材有：无花果、秋葵、淮山药、纯蜂蜜、酸牛奶等。