在日常生活中很多人都非常喜爱饮用红酒，并且红葡萄酒也早已变成人际交往场所中不能缺乏的一种物质，相对性于葡萄酒和纯粮酒而言，红酒的度数更小，级别高些，但另外红葡萄酒的劲头也较为大的，可能那时候喝进去没有感觉已过，一段時间以后便会感觉非常晕，此外，红葡萄酒还能够用于烧菜，那麼红葡萄酒都能做什么菜呢？

红葡萄酒虽然好吃，可是还要留意菜的配搭，配搭不适合会摧毁一瓶美酒哦

1.烤串。吃火锅时配搭红葡萄酒很好，比如炭火烤肉，石锅鱼，涮羊肉，炭火烤肉哪些的都特别适合配搭红葡萄酒。

2.牛肉、羊肉。牛扒加红葡萄酒，經典的西餐厅配搭，此外还能够配搭羊扒，鹿肉，黑椒牛柳等肉类食品。

3.烧菜。烤串不常常吃，牛肉、羊肉也有些人吃不惯，那麼就没法饮用红酒了没有？实际上，家常炒菜还可以配搭红葡萄酒，比如普遍的宫保鸡丁，宫爆鸡丁，回锅肉，东北地区煮肉，炒腰花这些。

4.熟菜类。红葡萄酒一样能够配搭一些简单的食物，比如风干肉，熏肠，香肠，腊肠，一样是极致的配搭。

5.最终一点留意：饮用红酒尽可能不必吃海产品，会变味儿，吃海产品最好是的挑选是干白葡萄酒。

4.熟菜类。红葡萄酒一样能够配搭一些简单的食物，比如风干肉，熏肠，香肠，腊肠，一样是极致的配搭。

5.最终一点留意：饮用红酒尽可能不必吃海产品，会变味儿，吃海产品最好是的挑选是干白葡萄酒。