海货针对我们而言有非常大的诱惑力，由于海货的营养成分许多，针对需要食补的群体而言，海参可以短时间非常好的食补。再再加海货的味儿归属于美味型，这很合乎大家的口感。海叁是普遍的海货 ，它的表面看上去是黑暗的，可是营养成分又不太好啊。那海参功效和合适群体是什么呢？

海叁，属海叁纲，是日常生活海边至8000米的深海棘皮动物，至今已有六亿多年的历史时间，海叁以深海藻类植物和浮游动物为食。 海叁全身爬满肉刺，广布于全球各深海中。中国南海沿岸地区类型较多，约有二十余种海叁可供服用。

海叁同山参、燕窝、干鲍鱼并称，是全球八大佳品之一。海叁不但是宝贵的食品，也是珍贵的中药材。据《本草纲目拾遗》中记述：海叁，味甘咸，补肾壮阳，益精粹，摄小便，补肾壮阳疗痿，其性清补，足对手参，故称海叁。

海叁合适群体：

1.漫性活动性肝炎者

针对糖尿病、贫血等漫性活动性肝炎而言，海叁毫无疑问是非常好的养生食材挑选，海叁中带有的营养元素、酸碱性粘多糖和海叁人参皂甙具备激话B胰岛细胞特异性，调控浓度较高的血糖值的功效，是糖尿病人饮食治疗法的理想化营养成分滋补品。

吃海参有利于补血补气，关键原因是海叁中带有丰富多彩的补血、补血补气成份。像海叁人参皂甙能刺激性骨髓血细胞生长发育；酸碱性粘多糖能推动身体造血机能的修复；营养元素钒能使机体更为灵活运用含铁，产生血红蛋白浓度，刺激性造血功能体制。

2.心脑血管病症者

海叁对动脉硬化、高血压、高血脂等心脑血管病症病人也是有非常好的滋补养生效应。海叁中的酸碱性粘多糖能合理的避免主动脉粥样硬化、修补陈旧心肌梗塞，具备抗凝、软化血管和减少血液粘稠度及血浆粘度的功效。

海叁是少糖、低热量、低胆固醇食品，长期性服用对降低血糖、血糖、胆固醇有一定的功效，对冠心病、动脉硬化等病人的病况改进也是有一定的协助。

3.免疫力下降、气血虚体质虚弱

长期性坚持不懈服用海参可以合理的提升身体的抵抗能力，海叁带有的蛋白，人参皂甙等成份能合理的补充人体的营养，增强抵抗力，合理的改进气血虚、体弱多病等病症。