在日常生活中很多人都非常喜爱吃海产品，针对这些带壳的海货分成许多 类型，但无论是哪一种，里边含有的营养成分全是非常高的，吃一个海货的含钙等同于喝一袋牛乳，因此一些父母便会给孩子吃海产品，让她们补钙补锌，竹蛏是一种较为受大伙儿热烈欢迎的海货，那麼竹蛏需要煮多久能熟呢？

水煮海鲜蛏子做法：

主要材料：竹蛏、姜、盐

1、 把竹蛏表层的土壤洗干净，冷水里天赋加点盐，让竹蛏在水里把细沙吐干净，吐细沙时间长点，更有益于竹蛏充足吐出来细沙。

2、水烧开，放进放进盐，姜和洗干净的竹蛏，等水再烧开，捞起来竹蛏就可以。

3、最终盛出，一盘美味的原生态的水煮海鲜竹蛏就公布了。

扩展材料：

竹蛏，是帘蛤目、竹蛏科瓣鳃纲软体动物的统称，别称竹蛏皇、圣子、竹蝗、蜻。珍珠贝长，近柱型或椭圆状，两壳相同。我国出产竹蛏，南北方沿海地区多有遍布。

蛏子肉可生鲜，也可生产加工做成蛏干、蛏油等。中国饲养有悠久的历史，以福建省、浙江省生产量较大，并有人工养殖。

甜味蛏子的做法原材料：竹蛏调料：朝天椒末、蒜苗末、葱姜末、海鲜酱油、醋、盐作法：

1、竹蛏用净化水（放盐与油小量，目地以便让竹蛏吐出来细沙）泡3个钟头，后控干水份放进沸水锅中煮开，控干放进器皿中2、将全部调料放进竹蛏上边3、重要的一步哦！热锅上烧电，待油全热起烟的情况下将油泼在竹蛏上边的调料上，方式 有点儿相近白切鸡调味品作法。好了，热腾腾的甜味竹蛏搞好了。

做法

1.蛏肉放原汤中洗一遍，捞起来控净化水。韭菜掐掉残渣清洗，切割成3公分长的段，将韭菜白与叶分对外开放盘里。2.炒菜锅内添加食用油，旺火烤至八成热时将韭菜白和蛏子肉入锅迅速爆锅，随后添加白汤、食盐、绍兴酒、鸡精和韭菜叶略炒，浇上香油，翻勺摆盘即成。

[加工工艺重要]蛏子肉不能退浆，高溫急火，油爆烹调，菜肴脆爽而无汁芡。

〔口味特性〕“韭菜烧竹蛏”是山东省沿海地区一带具备深厚传统式特点的应时菜肴。将竹蛏配上嫩韭菜，聚海蔬两珍为一肴，成菜细嫩口味淡不油腻，为春令品头菜，最合适下酒。