凉面在平常是很普遍的正餐，很多人平常都喜欢吃凉面，大家都了解凉面的情况下是需要放许多 的油的，针对要想减肥瘦身的人而言，或是是休重较为重的情况下，平常最关注的便是炒面的热量，实际上一般状况下炒面的热量大概是在160 的热量，针对要想减肥瘦身的人而言，平常最好是不必吃太多的凉面，多吃新鲜水果和新鲜水果。

凉面和蛋炒饭需要是多少油，会煮饭的人最清晰了。炒面的热量中，油占有了非常大一部分，在一些凉面里乃至超出60%，再再加自身便是特制面点出生的鲜面条，发热量显而易见。

依据中国香港糖尿病大专管理中心的一份热量计算显示信息，每一份空烧伊面的热量约为1320卡路里，干炒牛河约为1240卡路里，蛋炒饭约为1140卡路里。假定你的午饭是一份干炒牛河。以每日大概摄取1800卡路里测算，刨去发热量一般都很圆润的早饭，晚饭剩下的发热量寥寥无几，可以应用的室内空间不容易超出300卡路里。

对症治疗：最好是全都别吃完

假如你的午饭是那样吃完，那麼英式下午茶，想都别想了，除开咖啡和小量新鲜水果，什么都不要吃完。并且晚饭一定要降低植物油脂的摄取，最好很多的生蔬菜水果，配上低脂肪的肉类食品或是水豆腐才可以将其均衡回来。

香气和松脆的口味是彭化食材的超必杀，一旦刚开始就压根根本停不下来。香气来源于煎炸，松脆的口味来自于深层现代化的彭化技术性，把难溶的长链木薯淀粉变为水溶性的挎包木薯淀粉——糊精和糖，不尽人意的地区便是他们太非常容易被消化吸收了。不但会造成 血糖值迅速升高，也会刺激性甘精胰岛素的代谢，造成 人体生成大量的人体脂肪。

假如你今日吃完一包薯条，不必认为夜里随意炒个蔬菜就能填补回家，烧菜采用的植物油脂及其调味品都和薯条里的成份太相近了。假如你再悲剧地炒个酸辣土豆丝，Ohno，你没救!炒土豆丝的木薯淀粉成分很高，配搭白米饭，再再加中午的零食薯条，碳水化合物化合物摄取量爆满，再吃些多肉，发热量立即破表，今日只有泪如雨下了。

对症治疗：补充很多纯化学纤维

化学纤维能够阻拦挎包木薯淀粉被迅速消化吸收，让他们在胃肠里滞留更长期，也会提升饱腹感。纯化学纤维就是指除开化学纤维之外别的成份的成分都很低的食材，例如可以用低脂牛奶侵泡纯燕麦片，尽管口味会差一点，可是低脂肪高纤低糖，不容易在补充化学纤维之外导致额外负担。