如今许多 人常常会饲养小乌龟,小乌龟除开能够用于养,有的类型,还可以上我们的饭桌,乌龟肉是十分美味的,小乌龟中具备很高的饮食疗法功效,最先乌龟肉中含有有丰富多彩的蛋白,矿物,小乌龟中的蛋白质还能具有防癌,清除肿瘤细胞,提高免疫力的功效。
小乌龟又称金龟、草龟、泥龟和山龟等,是在我国龟类中遍布最广,总数数最多的一种。
它全身是宝,具备较高的服用、药用价值和观赏性。人类服用龟现有悠久的历史,在我国战国时期的《山海经》中就会有吃龟的记述。乌龟肉、汤和蛋全是特色美食,一向被大家作为人间美味。
乌龟肉营养丰富,含丰富多彩蛋白、矿物等,小乌龟蛋白质有一定的防癌功效,能抑止肿瘤体细胞,并可提高机体免疫功能。
小乌龟合适群体:
适合气血两虚,营养不良,劳瘵骨蒸,肺结核久嗽咯血的人服用;适合女性生完孩子气血虚不负,脱肛或于宫垂脱,烹煮龟肉,有推动修复之效;适合癌症病人及放疗化疗后,出現气阴两伤,发低烧出虚汗,心悸失眠,手心热,口干舌燥喉干,舌红苔少的人服用;适合尿多的人,或孱弱小儿遗尿者服用;适合糖尿病患者,或久疟不愈者服用。
具备滋阴补血补气、益肾填精、活血之作用;
龟肉味甘、咸、性温;入肝、肾、肺经。
龟1只,取肉,加调味品,清炖食能冶疗虚损咯血、脾虚湿困。
用以气血两虚体弱多病、肾阴虚脾虚湿困、咳嗽痰多咯血、久疟、肠风下血等症。
小乌龟食物相克:
龟肉不适合与酒、果、瓜、生猪肉、荠荠菜同食。