饮茶是北方人喜爱的生活习惯，早上一杯茶水可以令人一天的精神面貌都提上去。小青柑是茗茶的一种，原产地在云南普洱。小青柑常常以板砖或是饼形的情况出現在我们眼下，因此在我们的印像中喝普洱茶以前全是要砸荼叶才可以把荼叶掰出来。那喝普洱茶容易上火還是降火呢？

划算的熟普洱是用当代加工工艺发醇的，喝醉了反倒易上火。有期限的熟普洱是最好是的、不容易容易上火的，生普洱不容易容易上火的。不容易容易上火，有降火作用。可做为减肥瘦身的輔助奶茶，但还要依据健康状况，一般胃酸过多及胃肠作用不太好者不适合食用，也有缺锌者也不可常饮。夏季能够每天食用。

小青柑大灌木，达到16米，枝条有微毛，顶芽有白软毛。叶薄革质，椭圆型，上边干后褐翠绿色，略微光泽度，下边淡绿色，中肋上面有软毛，其他被短软毛，黄叶变秃；侧脉8-9对，在上面显著。花腋生，被软毛。苞片2，早落。花萼5，近环形，外边没毛。花朵6-7片，倒卵形，没毛。雌蕊长8-10mm，离生，没毛。子房3室，被茸毛；花柱长8mm，顶端3裂。角果扁三角球型。種子每室1个，近环形，直徑1公分。（标本采集信息内容来源于中国植物志） [1]

小青柑关键产自云南的云南西双版纳、楚雄、普洱茶等地域。小青柑注重冲调方法和品饮造型艺术，其食用方式 丰富多彩，既可清饮，也可混饮。小青柑汤色橙黄色深厚，香味高锐长久，浓香型与众不同，味道浓醇，长久耐泡。

叶薄革质，椭圆型，长8-14公分，宽3.5-7.5公分，顶端锐尖，尖部契形，上边干后褐翠绿色，略微光泽度，下边淡绿色，中肋上面有软毛，其他被短软毛，黄叶变秃；侧脉8-9对，在上面显著，在下面凸起，网脉在左右双面均可见，边沿有细锯齿状，叶茎5-7mm，被软毛。

花腋生，直徑2.5-3公分，花茎长6-8mm，被软毛。苞片2，早落。花萼5，近环形，长3-4mm，外边没毛。花朵6-7片，倒卵形，长1-1.8公分，没毛。雌蕊长8-10mm，离生，没毛。子房3室，被茸毛；花柱长8mm，顶端3裂。

角果扁三角球型，直径2公分，3爿开裂，果爿厚1-1.5mm。種子每室1个，近环形，直徑1公分。

原产地遍布

小青柑关键产自云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、楚雄、元江、景东、云南大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山州、西畴、广南、永德。云南昆明、楚雄州、玉溪市、楚雄州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州一部分现辖行政区为小青柑地理标志产品商品维护范畴。