橄揽老母鸡汤是一种用橄揽制做而成的老母鸡汤，针对身体健康也拥有 非常好的食补功效。自然，橄揽老母鸡汤也是有功效与作用的，能够减轻和医治身体的多种多样病症，假如抵抗能力较为低得话，能够适当的喝一些橄揽老母鸡汤。下边，就为大伙儿详解一下橄揽老母鸡汤的做法及其作用功效等层面的专业知识。

一、橄揽老母鸡汤的做法

关键原材料：生橄榄或干片、老冰糖、仿土鸡翅。调味品酒、葱、畺、生抽、甘草。

做法：仿土鸡翅削皮，烫去鲜血，用全部调味品稍腌一会儿。生橄榄或干片以水清洗，起卤锅，将橄揽、鸡肉一起放进，将水浸过。加调味品，用火灾烧开后转文火，收湿后就可以盛出。

作用:橄揽对宝宝脑部发育有显著推动作用，可使宝宝更为聪慧，并有预防心脏病和胃溃疡，维护胆襄的作用。

二、橄揽的功效与作用

橄揽中带有丰富多彩的植物油脂酸，具备极强的抑菌实际效果。将青橄榄汁与别的水果汁混和后一起食用，可以合理控制急性菌痢。还可以医治皮炎，腹胀，腹泻的作用。直接生吃橄揽也是有清热去火，生津止渴的功效，可以輔助各种各样病症所造成的咽喉肿痛，咳嗽这些病症。橄揽也可做为中药方剂，关键治咳嗽痰血，咽喉肿痛这些的病症。平常也用橄揽，山楂果，谷芽温火煎1钟头，每日一剂，可医治胃口歪斜，消化不良的症状。

三、鸡汤的功效功效

喝鸡汤能抑止咽喉及呼吸道炎症，对清除发烧感冒造成的鼻塞、流鼻涕、咳嗽、咽喉肿痛等病症极其合理。由于鸡脯肉中带有身体所必不可少的多种多样碳水化合物，营养丰富，能明显提高机体对流感病毒的抵抗力，鸡脯肉中还带有某类独特的化合物，具备提高咽喉部血液循环系统和鼻孔液代谢的功效，这对维护呼吸系统顺畅，消除呼吸道病毒，加快发烧感冒治愈有优良的功效。